在深圳有很多的桑葚樹，當接滿桑葚的樹掛滿果實，再也承受不住的時候，桑葚就會從樹上掉下來，而被過往的行人踩過，就會留下一片片殷紅的印記，有點象紫色的血，再看看那些被踩的稀爛的桑葚粒，可能一種悲憫油然而生，筆者就觀察過桑葚樹，也寫過一篇桑葚的文章，無非是發出一些悲憫的情思而已。
“沿着人行道緩緩的散步，忽然感覺什麼東西打在頭上，擡頭望去，上面是一顆高大的桑葚樹，掛了很多紫色的果子，也許果實太重了，太成熟了，那片葉子掛不住了，就無奈地向地面落下。再看看腳下，其實到處都是掉下來的桑葚，人行道的兩旁基本上都是這種樹，而現在這條路幾乎被掉下來的桑葚染成了紫色，只是這紫色有些頹廢的感覺。並且也找不到一顆完整的果實，小孩子們看到落下來的桑葚就歡喜地用小腳去踩，而行人們則是不經意間就把桑葚踩在腳下，而任憑它紫色的血液流淌。”
只知道桑葚是紫紅色的，顆粒不是很大，是長在樹上的，但是很少吃過真正的桑葚，也很難把時尚的桑葚和市面上售賣的桑葚聯繫到一起，其實，市面上售賣的桑葚就是來自桑葚樹的，總想有機會去品嚐一下桑葚的味道，據說還是很好吃的，酸酸甜甜的，其實，別看桑葚粒不大，營養價值還是很高的，只是因爲很難保存，所以，市面上售賣的並不是很多。那桑葚究竟有哪些功效呢？我們還是一起來揭曉答案。
1、防止血管硬化。因爲桑椹中含有不飽和脂肪酸亞油酸。而且還有硬脂酸及油酸的成分，因此具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。
2、幫助消化。桑椹中含有豐富的鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質，這些物質可以有效的幫助脂肪、蛋白質及澱粉的消化，所以可以促進我們胃腸的消化和吸收有健脾胃助消化之功，還可用於治療因消化不良而導致的腹瀉。
3、烏髮美容。在桑椹中含有大量人體所需要的營養物質，是非常好的營養補充劑，並且還含有烏髮素，可以使頭髮變得黑而亮澤，它的汁還可用來美容。
4、防癌抗癌。桑椹中含有很多有效的防癌抗癌的物質，比如所含的芸香苷、花色素、胡蘿蔔素、多種維生素及煙酸等成分，都有預防腫瘤細胞擴散，避免癌症發生的功效。所以，桑葚還是抗癌的水果。
原來桑葚有這麼多的功效，對我們的健康也非常的有幫助，以後再看到桑葚一定把它們保護起來。
