2014年元旦、春節將至，爲有效維護全市食品市場秩序，確保節日期間食品市場消費安全，近日，縉雲縣食安辦制定並下發《關於做好2014年元旦春節期間食品安全工作的通知》，要求各鎮（街道）、各有關部門加強兩節期間的食品安全監管。
通知要求，各鎮（街道）、各有關部門在強化日常監管的基礎上，重點加強對承辦節日聚餐活動較多的餐飲服務單位，對肉蛋禽類、水產品、食用油以及熟制花生等熱銷應節食品、兒童食品、保健食品等重點食品，對旅遊景點、車站等重點區域以及農村宴席、民工食堂等重點環節的監督檢查，督促各生產經營單位依照法律、法規、食品安全標準及有關要求從事生產經營活動。
通知還要求各鎮（街道）、各有關部門要採取有效措施，加強監督指導，落實監管責任；要加強溝通，密切配合，形成合力；要嚴格執行節日值班制度，保證信息聯絡暢通，及時處理各類餐飲服務食品安全舉報線索，進一步健全食品安全突發事件應急處置機制，依法妥善處理食品安全突發事件；要大力開展《食品安全法》等法律法規和食品安全科普常識宣傳活動，倡導健康的飲食方式，增強消費者食品安全意識和自我保護能力，鼓勵廣大市民積極參與食品安全監督。
