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含糖飲料增加痛風風險

來源:美型男    閱讀: 8.54K 次
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新西蘭研究人員發現,消費高含糖飲料師痛風的一個危險因素,即便是在攜帶有與腎排泄尿酸有關的痛風保護性基因變種的個體當中。

含糖飲料增加痛風風險

據新西蘭Dunedin Otago大學Tony R. Merriman博士(PhD)及其同事們稱,與從不飲用含糖飲料的對照組相比,歐洲白人血統的新西蘭人每天都會消費四(杯)這樣的飲料,其痛風的調整風險幾乎高出了7倍多(OR6.89,95% CI 1.05-45.44,P=0.020)。

同時在那些毛利人和太平洋島國居民當中,調整的比值比分別爲5.19(95% CI 1.48-18.17)和2.84(95% CI 1.04-7.77, P=0.050),研究人員於《風溼疾病年鑑》(Annals of the RheumaticDiseases)雜誌上在線報道稱。

將所有組同時考慮,攜帶有SLC2A9這一保護性等位基因者每天額外補充含糖飲料,其痛風風險增加15%,非攜帶者增加12%(P=0.002)。

Merriman及其同事們研究稱,這些結果“暗示了一種生理機制,也即正面源自於軟飲料的簡單高糖暴露要勝過SLC2A9痛風風險等位基因干擾SLC2A9來運輸尿酸能力的負面影響。”

之前U.S.的研究已經發現,飲用2(杯)或更多含高果糖玉米糖漿甜味飲料的美國人當中,其發生痛風的風險要高出2-3倍。

要看是什麼影響到一個國家中痛風的流行,其中典型的甜味飲料是其根源,而不是高果糖糖漿飲料,同時爲了研究潛在的遺傳相互作用,研究人員招募了925例診斷爲痛風的患者,以及709例對照。他們還包括了美國社區動脈粥樣硬化風險研究(ARIC)的7,075例受試者做爲另外的對照。

在一項未經調整的分析中,沒有證據表明消費含糖飲料與痛風之間存在關聯。然而,在調整痛風風險因素之後,兩者之間出現了顯著性差異,這其中包括年齡、性別、體重指數、高血壓、腎病、以及酒精和水果消費,研究人員提示道。

研究人員指出,年齡是一項重要的混雜因素,可能是因爲年輕人趨向於飲用更多的這種含糖飲料。

當他們研究增加含糖飲料攝入和保護性ALC2A9 C等位基因的關係時,他們發現在某些種族組中,那些攜帶保護性等位基因者比不攜帶等位基因者的痛風風險更高:

新西蘭太平洋島國居民中,攜帶等位基因者風險升高71%,沒有等位基因者風險增加11%;

新西蘭歐洲白種人中,27% versus 16%;

ARIC,16% versus 5%

不過,在新西蘭毛利人組則看到相反的一面,其中大多數人不攜帶等位基因,其痛風風險比值比爲1.19(95% CI 1.03-1.37),攜帶有保護性C等位基因者比值比爲0.76(95% CI 0.49-1.16)。

由於毛利人組當中的這一差異,基因變異和含糖飲料之間相互作用的數據存在着異質性。

因此,研究人員警示道,還需要其他組別的進一步分析來證實這一關聯性。

研究人員還依據SLC2A9基因型研究了飲用含糖飲料對於血清尿酸水平的影響,結果發現在那些攜帶有保護性C等位基因的人當中消費含糖飲料與尿酸水平升高有關(0.005mmol/L,P=8.7 x 10-5)。

他們總結道:“我們的數據支持所推薦的建議:也即痛風者應該減少消費含糖飲料。”

該項研究的一個侷限之處是對於其他能夠影響痛風風險的飲食信息有限,你如消費富含嘌呤的食物。此外,這是一個橫斷面研究,所以可能有其他偶然因素混入其中。

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