管不住嘴巴，減肥的效果自然也不大。16日，南京的鼓樓醫院、江蘇省人民醫院針對超級肥胖患者正式推出了一種新型的減肥方法：“胃改道”。就是經過手術後，食物跳過胃，直接到小腸，這樣一來，人所能接納的食物容量就會減少到原來的1/3，以達到減肥的效果。
南京市民張先生是做過胃改道手術的人之一，現在的他體重140多斤，腰圍2尺3寸，而就在一年前，他的體重是240多斤，腰圍3尺2寸。跟之前比，張先生整整瘦掉了100斤。早些年，他也嘗試過各種減肥方法，但效果都不太理想，在接受了胃改道手術之後，張先生的體重明顯減輕。
食物不經過胃，人的消化能力就會減弱，同時人對食物的接納能力下降，儘管被吸收的食物減少到1/3，但已經足夠供應人們的日常活動和生活所需。原本容易被轉爲脂肪的多餘部分，被人的消化系統拒絕了。就算肥胖患者想吃也會遭到身體的排斥，從而達到減肥目的。
由於胃改道直接跳過胃跟十二指腸，也對2型糖尿病（糖尿病的一種）的治療也會起到很好的作用。“手術後，人的的生理機體對胰島素敏感性增強，而體內的胰島素分泌也會增加，從而使我們的血糖得到很好的控制。”鼓樓醫院的普外科副主任醫師孫喜太說。
不過孫喜太也告誡廣大肥胖患者，並不是所有的肥胖患者都適合做胃改道手術的：如果不是肥胖到危及生命安全的話，那就沒必要做這樣的手術了；其次是60歲以上的患者，還有本身15年以上糖尿病病史的患者都是不適合做的。
此外，專家還提醒大家，胃改道手術畢竟改變了人的生理結構，所以，術後容易產生一些併發症，譬如腹瀉、便祕、腸梗塞等，所以患者要長期補充維生素片和鈣片。
