本站訊 據浙江食品藥品監督管理局網站消息，元旦、春節將至，江山市將“兩節”期間食品安全保障工作作爲貫徹落實十八大精神的具體舉措，認真制定方案，突出重點，強化監管，着力保障公衆的飲食安全：
一是高度重視，加強組織領導。各監管部門認真制定工作方案，層層落實責任，全力保障安全。該市食安辦重點督促相關部門嚴格做好機構改革過度調整期食品安全工作，嚴防出現監管空白。
二是突出重點，加大監督檢查力度。根據節日食品消費特點，加大對食品批發市場、商場超市、旅遊景點等重點區域和薄弱環節的食品安全監管；加大對糧、油、肉、蔬菜、保健食品等重點食品的監督檢查力度；加大食品安全監督抽檢頻次，依法嚴厲打擊食品安全違法犯罪行爲；加強對“年夜飯”和農村集體聚餐的食品安全監管和服務指導，及時發現和消除食品安全隱患，防止食品安全事故發生。
三是加強整治，嚴厲打擊違法行爲。進一步深化食品安全大整治百日行動、食品安全隱患風險大排查大整治，對排查出的問題進行全面整治，嚴厲打擊食品安全違法案件，使節日食品市場得到全面淨化。各基層食品安全監管工作站重點落實好國務院《決定》確定的四項食品安全管理內容，並會同衛生部門做好5桌以上農村集體聚餐的申報指導，重點做好農村地區聚餐安全。
四是廣泛宣傳，營造良好氛圍。進一步加強食品安全法律法規的宣傳教育，增強消費者自我保護能力和依法維權意識，強化食品生產經營者的食品安全第一責任人意識、誠信意識、法制意識；加大食品安全舉報投訴電話、舉報獎勵政策的宣傳力度，形成全社會齊抓共管的良好局面。
五是加強值班，做好應急管理工作。確保羣衆舉報投訴電話24小時暢通，提高食品安全突發事件和重大食品安全事故應急應對能力，確保一旦發生食品安全事故能快速反應、高效應對，最大限度地減少事故可能造成的不利影響和生命財產損失。
