想要成功瘦身，晚餐怎麼吃是最重要的，今天減肥達人就爲大家推薦一週晚餐減肥食譜大全，讓你正確瘦身甩肉，月瘦15斤是不夢想，趕緊來看看學習下吧！
星期一：雞肉沙拉+酸奶
減肥功效：比起其它的肉來說，雞肉具有低脂低熱的特點，肉質也更爽口香嫩，是所有減肥者取動物性蛋白質的首選食物，而搭配酸奶則能促進人體的消化，更是通便的好食物，能夠讓瘦身變得更加容易。
星期二：海鮮冬瓜湯+糙米飯
減肥功效：蝦、蟹、貝類等海產品不僅熱量低，而且富含各種維生素和礦物質，能促進消化吸收。冬瓜利尿，能排清體內多餘水分。糙米富含膳食纖維，有利於潤腸通便。
星期三：青菜玉米麪小餅+紅薯粥
減肥功效：玉米麪以及和紅薯都是粗纖維的食物，能夠很好的排清體內堆積毒素和大腸，並且還有很強效的飽腹效果，熱量也不高，是減肥者的最佳晚餐食物選擇。
星期四：肉醬焗意粉
減肥功效：意大利麪是使用硬小麥製作而成的，這種物質含有豐富的蛋白質以及碳水化合物，能夠在人體內緩慢的分解，讓減肥者攝取後，能有很長一段時間的消化，不會有飢餓感。
星期五：南瓜番茄排毒湯+白米飯
減肥功效：南瓜和番茄中含有豐富的維生素以及果膠，能夠消除人體內的細菌毒素和其它有害物質，並且還有溶脂消脂、排毒解毒的作用，將其當作晚餐食用能夠調理腸胃，有助排出體內廢物，促進紅細胞的生成，有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。
星期六：雞蛋炒飯+紫菜蛋花湯
減肥功效：雞蛋中含有豐富的蛋白質，能夠滿足人體的一切需求，而紫菜則能潤腸通便，有效緩解便祕，兩者相融合能讓減肥者在得到很充足的營養下健康的瘦身成功。
星期天：白菜餃子+番茄蘑菇湯
減肥功效：白菜含有大量纖維，能潤腸通便，而蘑菇含有大量無機質、維生素及蛋白質等成分，所含的纖維素具有防止便祕、降低血液中膽固醇含量的作用。
延伸閱讀：飲食減肥怎麼不反彈
第一招：飲食有計劃
無論是要減肥瘦身還是不用瘦身，在飲食方面最好就是要制定一個適合自己的飲食計劃。這個飲食計劃最好就是一次性制定一個星期內的飲食方法，這樣就可以在確保在這個星期內的飲食做到有據可依，養成良好的飲食習慣。在制定飲食計劃的時候，要確保每天都有均衡的營養，爲身體提供能量。
此外，每天的飲食計劃要靈活多樣，千萬不能千篇一律，否則很容易就會讓人厭倦，從而難以養成良好的飲食計劃。只要長期地堅持下去，制定飲食計劃就會變成一種習慣，在以後也會堅持下去。
有計劃的飲食之所以抵抗減肥反彈，這是因爲每天制定的飲食方案都可以確保自己的身體攝取均衡的營養物質，確保可以爲身體提供充足的營養成分以供一天的消耗，這樣就可以有效地減少脂肪的囤積。而且這個飲食計劃可以根據自己的愛好來制定，所以在制定飲食的食譜時，也可以選擇自己喜歡的菜譜來作爲飲食食譜，只要保證每天的飲食中營養均衡就可以了。這樣的話，這個飲食計劃就會更加容易被長久地堅持下去。
第二招：定時定量飲食
每天保持着定時定量的飲食，不但可以達到良好的減肥瘦身功效，還可以讓身體保持着良好的健康狀態。因爲定時定量的飲食可以讓自己的胃部有一個固定的生理時鐘來進行身體內部的腸胃蠕動，從而讓身體內的消化系統順利地在人體內進行運動，這樣就可以減少脂肪在身體內的積累，達到減肥瘦身的效果。而且，定時定量的飲食習慣還可以達到明顯的養生功效。
在定時定量的飲食時，要注意千萬不能多吃，只要吃到7分飽就已經足夠。如果食量較大的話，還可以少食多餐，增加下午茶和宵夜的時間，但是千萬不能吃得太多，吃得太多就會讓胃部承受着很大的壓力，難以有效地進行消化。
除此之外，在吃飯的時候千萬不能因爲飢餓而狼吞虎嚥，要細嚼慢嚥纔可以讓食物的營養成分被充分地分解，而且還可以加快在體內的消化功能。如果長期狼吞虎嚥的話，不但不能讓攝入的食物營養充分的吸收，還有可能導致胃病的發生。
第三招：每天必須吃早餐
很多人每天早上都因爲要趕着上班或者上課而沒有時間吃早餐，或者對於早餐都是草草了事，只追求飽足感。其實這種觀念往往會導致減肥反彈現象的發生。因爲如果沒有吃早餐，到了中午時分身體就會發生強烈的飢餓信號，那麼在吃午餐的時候就會大量地攝取食物來彌補這種飢餓感，而此時身體的消化功能下降，導致身體的脂肪和熱量過剩，這時候，脂肪就會慢慢地囤積在身體上，不但起不到減肥瘦身的效果，還可能因此而讓減肥功虧一簣，甚至出現減肥反彈。
每天除了必須要吃早餐之外，還要注意早餐的選擇，讓早餐可以爲身體補充足夠的營養，而且每天的早餐也最好不要一成不變，因爲一成不變的早餐使身體攝取的營養成分也是單一的，對於身體營養的攝取也不是很有益。在選擇早餐的時候，最好就是要確保有足夠的蛋白質的攝取，而牛奶就是最好的一個選擇。
此外，吃早餐的時間也不宜太晚，早上7點到7點半是最好的早餐時間。但是在吃早餐的時候，千萬不能因爲趕時間而長期使用速食早餐，例如漢堡包之類的西式快餐，這些早餐中都含有大量的脂肪，早上吃這些食物作爲早餐，脂肪會因爲消化不夠快而在身體囤積起來。
