西洋參泡水喝的害處
1、中醫認爲，西洋參屬於涼藥，宜補氣養陰。如果身體有熱症，比如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力，使用西洋參類補品可以達到調養的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時，就應避免服用西洋參，否則就會加重病情。
2、西洋參不利於溼症，服用時還要考慮季節性。春天和夏天氣候偏幹，比較適合服用西洋參，不宜服用人蔘或紅參;而秋、冬季節更適宜服用人蔘。
3、西洋參的藥性與人蔘雖然有相似之處，但不完全相同。人蔘提氣助火，西洋參滋陰降火。
二者在藥性方面就有寒溫之別，雖然都有補氣作用，但西洋參的藥力比不上人蔘，如低血壓或休克治療，仍然以人蔘爲佳。而高血壓、眩暈、咽痛口乾者，則用西洋參爲宜。
4、西洋參終究是一種藥物，也會有副作用。比如有的人（上面介紹的禁忌人羣）服用西洋參後，會出現畏寒、體溫下降、食慾不振、腹痛腹瀉;也有的會發生痛經和經期延長;還有的會發生過敏反應，上下肢呈現散在性大小不等的水泡、瘙癢異常，停藥後，水泡可自行消退。
在哪些人不適合食用西洋參
在中醫看來，西洋參性寒，味甘微苦，入肺、脾經，具有補氣養陰、清火除煩、養胃生津之功效，一般用於肺虛久咳、口咽乾燥、心煩失眠、四肢倦怠、失血氣短等症。它在治病健身方面具有獨到之處，但它也有禁忌證。
1、中醫認爲凡陽氣不足、胃有寒溼者忌服。例如面色蒼白、臉浮肢腫、畏寒怕冷、心跳緩慢、食慾不振、噁心嘔吐、腹痛腹脹、大便溏薄、舌苔白膩等，均忌用西洋參。
2、小兒發育遲緩、消化不良者，不宜服用西洋參。
3、感冒咳嗽或急性感染有溼熱者，也不宜服用西洋參。
西洋參含片別和茶一起服用
人們走親訪友或者看望長輩、病人時，常會買些西洋參含片。一些中年人既想進補又不想麻煩，也喜歡買些含片吃。尤其在即將參加高考的學生中，購買西洋參含片的比例大大增加，有些學生服用極不規範，甚至有不少人把它當成口香糖，隨身攜帶，想含就含，不加節制。 對此，北京中醫藥大學東直門醫院晏軍主治醫師說，西洋參雖然具有很好的滋補作用，但並非人人適宜服用，也並非一吃下去，免疫力立即就會提高，從服用到在身體內產生作用，需要一個過程。 西洋參雖然適用人羣很廣，但如果藥不對症，也會起到反作用。中醫認爲，西洋參屬於涼藥，宜補氣養陰。如果身體有熱症，比如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力，使用西洋參類補品可以達到調養的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時，就應避免服用西洋參，否則就會加重病情。
另外，“非虛勿補”。如果身體並無不適，不宜經常服用西洋參含片。 另外，西洋參不利於溼症，服用時還要考慮季節性。春天和夏天氣候偏幹，比較適合服用西洋參，不宜服用人蔘或紅參;而秋、冬季節更適宜服用人蔘。 西洋參中含有一種叫人蔘皁苷的成分，具有提高人體抵抗力的作用。因此，體質較弱的人，如老年人、身患重病的人，時常服用西洋參都能夠起到一定的增強體質作用;
而一些有慢性疾病的人，如患慢性乙肝的人，服用西洋參也會有利於病情的控制和好轉;對於腸熱便血者，據《類聚要方》記載，西洋參與龍眼肉同蒸服用，有清腸止血之效。 晏軍主治醫師說，相對於人蔘，西洋參的補氣作用溫和許多，也不似人蔘溫燥，所以對量上沒有特別的要求。每天含4～6片，相當於生藥不超過5g，一般不會產生副作用。在吃法上，要注意：最好不與濃茶或咖啡一起服用，以免減輕功效;
一定要多喝水;不與其他藥物同時服用。另外，一些胃寒溼者也不宜服用西洋參的服用方法 許多人都有服用西洋參的習慣。中國醫學認爲：西洋參歸心、肺、腎經，具有補氣養陰，清火生津的功效。
