“吃了竹炭月餅，不僅能清理腸道，還能排毒養顏。”在佛山某論壇上看到這評論時，記者的食慾一下子被勾起來了。如果真有越吃越瘦的月餅，對愛吃甜食的MM們而言可謂福音。
然而，當記者根據網上提供的地址準備大購特購時，卻被營養師告知：竹炭不是食品，更不是食品添加劑。人在食用之後有可能影響消化系統的正常運行，非但不能清腸胃反而引起腸胃疾病。
商家：竹炭月餅越吃越瘦
昨天上午，根據論壇提供的購買地址，記者在佛山部分超市及蛋糕屋找到了竹炭類食品。在市內兩知名超市的麪包區，貨架上擺着一些通體漆黑的切片面包。近前一看，外包裝上註明“竹炭口味”，背面配料一欄有竹炭粉字樣，售價爲2-4元不等。
位於禪城區普瀾二路的某面包房，竹炭櫻桃味的月餅已經上市。這種月餅重量爲75克，售價是9.9元。銷售人員稱，店裏一共進了4種味道的竹炭月餅，因早上人多，已全部售出。“竹炭食品能清理腸道，長期食用還能瘦身，功效與減肥茶類似。”售貨員舉例說，他們店長長期食用，結果體內毒素就順着排出來了(排泄物呈黑色)。”
推銷員：“竹炭”只是炒作概念
竹炭也能吃?還能排毒養顏?記者隨後參照了衛生部官方網站，在《食品添加劑使用衛生標準》中並沒有發現竹炭這一項。
據資料顯示，2008年11月4日，衛生部回覆國家質檢總局的信函中明確指出：竹炭不是食品添加劑，不能加入食品作爲食品原料使用。衛生部稱，竹炭粉未列入《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760)，竹炭生產環節的監管部門亦無法提供竹炭的生產工藝、質量規格等詳細資料，目前也很難確定竹炭是否爲植物炭黑或植物活性炭。
對此，禪城某超市的推銷員解釋說：“竹炭食品是一種新的食品概念，並不一定真加入了竹炭，而是具有類似於竹炭那樣清腸胃的功效而已”。記者留意到，這些竹炭麪包包裝上並未標明食品原材料。
營養師：吃多了會引起腸胃病
高明區某營養中心食品營養師阿鳳認爲，假若這些食品確實真的以竹炭粉作爲原材料，那麼，非但不會清理腸胃，相反由於難吸收而引起便祕等。
阿鳳認爲，竹類製品除了竹筍可以作爲食品外，成熟的竹製品通過高溫烘烤以後很難被人體吸收和消化，消費者食用這類竹炭食品後排出的黑色糞便，實際上是沒有消化的竹炭。廠家宣稱竹炭食品有排毒養顏等作用，涉嫌虛假宣傳。
另外，竹炭粉顆粒微小，能大量吸水，人在食用之後有可能影響消化系統的正常運行，吃多了甚至會引起便祕。因爲顆粒比較細，吸附性極強，長期食用的話有可能導致塵肺病。
“當然，不排除商家、賣場只是利用‘竹炭’這個新名詞來炒作概念，並未真正加竹炭粉。”阿鳳補充道。
溫馨提醒
別掉入月餅“噱頭陷阱”中
距離中秋節還有約一個月，佛山各大酒店、酒樓摩拳擦掌，準備提前做火中秋月餅市場。各式各樣的月餅亦已上市，建議市民購買前要留心其製作食材、生產日期、出品廠家、衛生許可證等細節，千萬別被月餅的“噱頭”給迷了眼睛。
舊料新做是月餅投訴焦點
舊料新做，也稱陳餡月餅。指不良廠家將上一年度剩餘的餡料進行冷藏，在下一年度重新解凍後做成月餅上市出售，此種月餅極易產生質量問題，輕則拉肚子，重則引發急性腸胃炎。
購買月餅要看“QS”標誌
怎樣才能選購合格的月餅?業內人士總結了一套經驗：三看一聞一留意。
一看外觀，新鮮月餅外皮細膩有光澤，外觀完整，無破損，無露餡，無明顯焦斑;二看“身份”，即看清商品的品名、廠家、廠址、生產日期、配方或主要成分，保質期及保存方法;三看“QS”標誌。月餅的包裝上無“QS”標誌，說明未通過質量檢驗，屬不合格食品;四聞氣味，合格月餅氣味新鮮無異味;五是留意打包銷售的其他商品，對捆綁包裝中含有保質期要求較嚴格的副食品，一定要謹慎購買，很可能其中的副食品保質期限即將到期。
