新鮮鰣魚一條 四種美味做法奉上

新鮮鰣魚一條 四種美味做法奉上

新鮮的鰣魚怎麼做呢?大家知道哪幾款好吃的鰣魚的食譜呢?鰣魚有什麼樣的營養價值呢?如果大家喜歡吃鰣魚的話,不妨跟着小編一起來好好的瞭解下吧!一,酒釀蒸鰣魚材料:錢塘鰣魚750克,甜酒釀1盒,蔥絲、紅椒絲各少許調料味精、鹽、紹......
2023-10-19
魚的做法大全-魚肉怎麼做好吃

魚的做法大全-魚肉怎麼做好吃

魚肉中含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。魚的做法大全-魚肉怎麼做好吃紅蘋果生魚湯此湯具有生津潤肺,健脾補益的作用。食譜所需用料:蘋果250克,鯽魚300克,棗(幹)20克,......
2021-04-30
草魚湯怎麼做?

草魚湯怎麼做?

草魚熬湯當然是比較美味營養的做法,但是要注意在熬湯的過程當中要正確的去腥,其中也要適當的使用一些生薑這些調味品,那麼現在我們來認識一下它的做法和技巧。一、做法1.去腥筋,在魚頭下方的魚背處橫着劃開一刀,然後再在靠......
2021-04-30
墨魚乾怎麼吃 墨魚乾怎麼做好吃

墨魚乾怎麼吃 墨魚乾怎麼做好吃

墨魚的功效:墨魚性味鹹、平,有養血滋陰、益胃通氣、去淤止痛的功效;用於月經失調、血虛閉經、崩汛帶、心悸膽層、遺精、聾、腰痠肢麻等;具有補腎填精,開胃利水之功效;用於腎虛所致的遺精、滑精;具有收斂止血,制酸等作用。......
2023-11-07
雅魚怎麼做?雅魚的營養價值-雅魚的做法

雅魚怎麼做?雅魚的營養價值-雅魚的做法

雅魚,又名丙穴魚、嘉魚、丙穴嘉魚,學名裂腹魚,有齊口和重口之分,裂腹紅尾,形似鯉而鱗如鱒,源產於雅安周公河。雅魚體長,稍側扁,頭呈錐形,口下位,呈馬蹄形。雅魚的營養價值-雅魚的做法雅魚的營養價值1:雅魚有緩解精神緊張、平衡情......
2021-04-30
鰱魚怎麼做好吃?鰱魚的做法

鰱魚怎麼做好吃?鰱魚的做法

鰱魚最家常的做法便是燉鰱魚了,那該如何完成家常燉鰱魚這道菜呢?接下來便請大家來看看家常燉鰱魚的做法。鰱魚怎麼做好吃?鰱魚的做法鰱魚怎麼做好吃鰱魚最家常的做法便是燉鰱魚了,那該如何完成家常燉鰱魚這道菜呢?接下來便......
2021-04-30
章魚怎麼做好吃?八爪魚的做法

章魚怎麼做好吃?八爪魚的做法

天氣熱,容易疲勞,吃些八爪魚可緩解疲勞哦。這道甘筍洋蔥炒八爪魚具有補血益氣、恢復視力、收斂生肌、滋陰養胃、補虛潤膚的功效。八爪魚怎麼做?八爪魚的做法醬爆八爪魚適合很多人口味哦,可以做淡一點也可以口味重一點哦!食......
2021-04-30
鰣魚(食物百科)

鰣魚(食物百科)

鰣魚的詳細介紹鰣魚屬迴游性魚類,平常分佈於東南沿海,每年5~6月間迴游入淡水水域、逆流而上產卵,在此期間我國長江、珠江、錢塘江水系都出產鰣魚,但以長江中下游產的鰣魚數量最多,質量最好。7~8月產的鯉魚魚體很瘦,因此時正是......
2023-11-23
鰣魚的功效與作用

鰣魚的功效與作用

【出處】《食療本草》【拼音名】ShíYú【別名】瘟魚(《綱目》),三黎(《本草求原》)。【來源】爲鯡科動物鰣魚的肉或全體。【性味】甘,平。①《食療本草》:平。②《綱目》:甘,平,無毒。【歸經】《本草求真》:入脾、......
2023-11-21
桂魚怎麼做好吃?桂魚的做法

桂魚怎麼做好吃?桂魚的做法

桂魚的做法是多種多樣的,其中比較傳統的、家常的做法就是清蒸。清蒸桂魚,僅用少量的調味料提味,即可品嚐到原汁原味的鮮美。桂魚怎麼做好吃?桂魚的做法桂魚的做法桂魚的做法是多種多樣的,其中比較傳統的、家常的做法就是清......
2021-04-30
清蒸鰣魚的做法大全

清蒸鰣魚的做法大全

清蒸鰣魚的原料:鰣魚一條清蒸鰣魚的配料:火腿、鮮筍、冬菇、香蔥、姜清蒸鰣魚的調料:豬油、鹽、胡椒粉、澱粉清蒸鰣魚的做法:1、鰣魚一條,去肚洗淨,鱗不用去,用鹽醃製入味。2、將冬菇、鮮筍、火腿切片,整齊碼放在魚身上,薑切片......
2023-11-06
鰣魚都有什麼作用和藥效

鰣魚都有什麼作用和藥效

鰣魚原名鰓魚。可蒸食,肉味鮮美爲江南席珍,亦入藥用。鰣魚性味甘、平,無毒。鰣魚成分含蛋白質14.44%,脂肪11.14%,以及糖類,鈣,磷,鐵。鰣魚功用補虛勞,益睥肺,宜小兒及婦女產後食之。火燙傷:鰣魚蒸後,以其流下之油,塗傷處甚效。......
2023-11-24
清蒸鱸魚怎麼做?鱸魚的做法

清蒸鱸魚怎麼做?鱸魚的做法

清蒸鱸魚怎麼做?鱸魚的做法清蒸鱸魚怎麼做?材料:生猛鱸魚;姜蔥,醬油、花生油等。做法:1、將殺好的鱸魚清洗乾淨,在魚背輕剝兩刀,以防止魚在蒸制的過程中破皮,置於一適當大小的碟子中備用;2、取幾頂冬菇,用溫水泡開備用;將大蔥、姜......
2021-04-30
鰣魚的營養價值

鰣魚的營養價值

鰣魚的營養價值,鰣魚作用功效:營養價值1.鰣魚味鮮肉細,營養價值極高,其含蛋白質、脂肪、核黃素、尼克酸及鈣、磷、鐵均十分豐富;2.鰣魚的脂肪含量很高,幾乎居魚類之首,它富含不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇的作用,對防止血管硬......
2023-11-23
魚怎麼做好吃 鯉魚的家常做法

魚怎麼做好吃 鯉魚的家常做法

一、紅燒鯉魚食材:鯉魚2-3斤、五花肉2-3兩、大蔥、姜、蒜、香菜、胡蘿蔔、花椒、醬油、鹽、白糖、陳醋、料酒。做法:1、先將準備好的利於掏出內臟颳去魚鱗後清洗乾淨,並且用刀在魚的兩面都斜着片幾下,這樣才能方便入味,切......
2023-11-02
鰣魚

鰣魚

鰣魚別名:鯦、當魱、瘟魚、箭魚、三黎、時魚、鰣刺、三耒。性味:味甘,性平。歸經:歸脾、肺經。入藥部位:爲鯡科動物鰣魚Macrurareevesii(Richardson)的肉或全體。鰣魚的用法用量內服:適量,煮食。外用:適量,蒸油塗。炮製:春末夏初......
2023-10-28
草魚怎麼做好吃?草魚的做法

草魚怎麼做好吃?草魚的做法

草魚與豆腐同食,具有補中調胃、利水消腫的功效,對心肌及兒童骨骼生長有特殊作用,可作爲冠心病、血脂較高、小兒發育不良、水腫、肺結核、產後乳少等患者的食療菜餚。草魚怎麼做好吃?草魚的做法草魚的做法魚膽有毒不能吃,草......
2021-04-30
如何挑選鰣魚

如何挑選鰣魚

我們在購買食物的時候總是會看外觀去購買,有的時候吃起來口感並不是特別的好,其實是在購買食物的時候掌握好選擇方法,才能保證食物的口感更好和更加的美味,下面一起看一下什麼樣的鰣魚好。新穎的鰣魚外形光亮,魚鱗白亮如雪......
2021-04-29
鮎魚怎麼做好吃?鮎魚的做法

鮎魚怎麼做好吃?鮎魚的做法

鮎魚是大家常吃的一種魚,而許多喜歡美食的親都一直在摸索鮎魚的做法大全。要把鮎魚做得好吃,說簡單並不簡單,這需要更多地嘗試。鮎魚怎麼做好吃?鮎魚的做法鮎魚的做法大全鮎魚是大家常吃的一種魚,而許多喜歡美食的親都一直......
2021-04-30
鯉魚怎麼做好吃?鯉魚的做法

鯉魚怎麼做好吃?鯉魚的做法

糖醋鯉魚是特別好吃的一道菜,而且製作不難哦,一樣是特別詳細的步驟,很容易看得明白的。鯉魚怎麼做好吃?鯉魚的做法鯉魚怎麼做好吃?糖醋鯉魚糖醋鯉魚是特別好吃的一道菜,而且製作不難哦,一樣是特別詳細的步驟,很容易看得明白的......
2021-04-30