嚴防地溝油及不合規一次性筷子上餐桌

嚴防地溝油及不合規一次性筷子上餐桌

國家食品藥品監督管理局18日發佈通知,要求嚴防地溝油及不符合安全標準的一次性筷子流入餐飲服務環節。通知要求,各地食品藥品監管部門要組織對餐飲服務單位採購和使用食用油脂情況的監督檢查。如發現餐飲服務單位採購的......
2023-11-03
內行支招:鑑別地溝油和毒餐盒

內行支招:鑑別地溝油和毒餐盒

據中國之聲《新聞縱橫》8時50分消息,節日期間,老百姓感到比較糾結的,可能還是和"吃"有關,怎樣能吃得乾淨,吃得健康?這是我們每一天、每一餐都會遇到的問題。最新一期的《大衆健康》重點關注地溝油、不合格的一次性筷子、黑......
2023-11-25
業內人士給地溝油“平反”:上餐桌多是泔水油

業內人士給地溝油“平反”:上餐桌多是泔水油

魔鬼之路·起點地溝油基本不可能上餐桌3月17日,媒體報道了何東平教授關於地溝油的言論,河南商報隨即對這一報道跟進,之後不少讀者打電話,舉報身邊的地溝油生產窩點。在衆多舉報者中,一位舉報人的身份最爲特殊,他就是......
2023-11-25
火鍋店使用地溝油 地溝油有何危害

火鍋店使用地溝油 地溝油有何危害

吃貨們都說,沒有火鍋的冬天,是不完整的冬天。要是吃了地溝油做的火鍋,整個冬天都會留下陰影。繼市區接連查獲大龍燚、萬德府等火鍋店涉嫌使用地溝油案件後,瑞安公安和市監部門近期又相繼查獲了8家涉案火鍋店。昨天下午,瑞......
2023-10-28
嚴防“地溝油”流入餐飲環節

嚴防“地溝油”流入餐飲環節

通知要求各地食品藥品監管部門迅速組織對餐飲服務單位採購和使用食用油脂情況進行監督檢查,嚴查餐飲服務單位進貨查驗記錄及索證索票制度落實情況。同時,要求各地食品藥品監督管理部門高度重視羣衆投訴舉報,及時對舉報線......
2023-11-25
全聚德地溝油:賣了地溝油打起了“醬油”

全聚德地溝油:賣了地溝油打起了“醬油”

小販王某在7年間,持續從全聚德多家門店收購廢棄油脂,轉賣給他人用於製作地溝油。昨天,記者從朝陽法院獲悉,王某因涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪,被公訴至法院。據悉,這是北京市首起因地溝油被公訴的案件。值得注意的是,王......
2023-11-17
長沙推餐廚垃圾集中處置制度嚴防地溝油

長沙推餐廚垃圾集中處置制度嚴防地溝油

禁止將廢棄食用油脂加工後作爲食用油使用或者銷售;相關部門應定期向社會公佈餐廚垃圾的相關信息……近日,湖南省長沙市市政府常務會議審議並原則通過《長沙市餐廚垃圾管理辦法(草案)》。草案規定,今後長沙將建......
2023-11-23
重慶餐飲企業承諾拒用地溝油

重慶餐飲企業承諾拒用地溝油

昨日,市商委組織我市火鍋協會、餐飲商會、飲食行業協會和農家樂協會,集結全市餐飲企業,承諾拒用地溝油。據悉,一家十張桌子左右的串串香門店,如用地溝油代替正規油,一個月成本至少可節約1000餘元。即日起,市火鍋協會將對會員......
2023-11-25
爲防地溝油 哈爾濱千家餐館裝油水分離器

爲防地溝油 哈爾濱千家餐館裝油水分離器

根據《哈爾濱市餐飲業環境污染防治辦法》的規定,目前全市1584家餐飲單位簽訂了廢油脂回收協議,安裝油水分離器和油煙淨化器1641臺。記者在安裝油水分離器的餐飲企業看到,含有雜質的油水混合物通過管道直接流入油水分離器......
2023-11-20
大媽當街撈地溝油 論地溝油的四大危害

大媽當街撈地溝油 論地溝油的四大危害

微博網友@畫癡張_爆料:2月26日,簋街一女子當街撈地溝油的。近日,在北京街頭,一大媽竟然當街撈起了地溝油,只見一桶桶令人噁心的地溝油被撈起,而路上的行人卻只是冷眼旁觀,無人舉報,也無人制止,讓人心寒!照片中,一名女子帶着頭巾......
2023-10-31
多地食藥監排查 嚴防洪水禽畜上餐桌

多地食藥監排查 嚴防洪水禽畜上餐桌

7月份以來的罕見強降雨致長江中下游地區汛情告急,除造成人員財產損失外,也淹死、沖走大量畜禽。公開信息顯示,安徽死亡或沖走生豬近8萬頭、家禽1200餘萬隻;湖北因災死亡豬超8萬頭,禽類逾360萬隻;江西死亡家禽520餘萬隻。......
2023-10-29
怎麼不讓地溝油上你餐桌

怎麼不讓地溝油上你餐桌

我們都知道,在飯店或者一些地攤吃飯的時候,有很多不法商販都用廉價的地溝油來欺騙我們消費者,地溝油對我們的身體健康是有很大的危害的,那麼我們怎樣才能預防地溝油再上我們的餐桌呢,下面我們一起來看一下:三招讓地溝油不再......
2023-11-14
機械化規模生產“地溝油” 最終去向仍是餐桌

機械化規模生產“地溝油” 最終去向仍是餐桌

暗訪地溝油:黑色的地下煉油廠調和油、色拉油、棕櫚油……充斥北京、河北、天津市場的一些油品,其背後可能都和泔水油、炸貨油、動物廢棄油脂緊密相連。新華視點記者歷經一個月、數千裏艱難追蹤,初步揭開京津......
2023-11-21
地溝油未絕烤鴨油又現 “垃圾油”爲何老上餐桌

地溝油未絕烤鴨油又現 “垃圾油”爲何老上餐桌

2002年,國家就頒佈了《食品生產經營單位廢棄食用油脂管理的規定》,第六條明確指出:從事廢棄物收購的單位只能將收購的廢棄油脂銷售給廢棄油脂加工單位,不得銷售給其他單位和個人。可是爲什麼地溝油、烤鴨油等廢棄油脂卻還......
2023-11-24
高冷牛油果 餐桌上的“新寵”

高冷牛油果 餐桌上的“新寵”

高冷的牛油果如今成爲了很多人餐桌上的新寵,對於食物界新寵牛油果來說,如果跟其他食物相結合,則能幻化出絕妙的口感和味道,怪不得能躋身料理界的明星食材!叫人樂此不疲地享受這獨特的味道!牛油果沙拉。正確做法原料:牛油果1......
2023-10-29
衛生部確定7個地溝油檢測法 還桌餐健康

衛生部確定7個地溝油檢測法 還桌餐健康

地溝油亂象,讓百姓健康不斷受到威脅!昨日,衛生部表示目前已初步確立了3種地溝油的快速檢測方法,不過打擊地溝油犯罪,最根本的力量還是在監管部門的嚴格執法。衛生部5月22日表示,自2011年12月起共徵集到762份關於地溝油檢驗......
2023-11-17
地溝油危害健康 如何鑑別地溝油?

地溝油危害健康 如何鑑別地溝油?

不知道從什麼時候開始出現地溝油,給人們飲食安全帶來了新的隱患,一旦吃了地溝油就會對身體健康帶來很大的危害,究竟地溝油對我們的健康會造成哪些危害?而且,既然地溝油很難分辨,那又有什麼辦法可以來鑑別呢?一般來說,地溝油......
2023-11-04
國家藥監局:嚴防不合格筷子和“地溝油”

國家藥監局:嚴防不合格筷子和“地溝油”

國家食品藥品監督管理局要求各地餐飲服務食品安全監管部門迅速組織對餐飲服務單位採購和使用一次性筷子,以及採購和使用食用油脂情況進行監督檢查,同時要開展監督性抽驗。國家食品藥品監督管理局食品安全監管司司長徐景......
2023-11-25
生產地溝油可判死刑給餐飲安全上了道保險

生產地溝油可判死刑給餐飲安全上了道保險

談起地溝油,人們無不深惡痛絕。地溝油在今天已不是什麼稀奇事,大家小巷的小餐館裏,食客們也分不清是不是使用的地溝油,一些人可能每天在食用着地溝油。長期攝入地溝油對人體會造成嚴重的傷害,如發育障礙、易患腸炎,並有肝、......
2023-11-09
【圖】公交車喝地溝油上路 地溝油對人體竟然有這麼多危害

【圖】公交車喝地溝油上路 地溝油對人體竟然有這麼多危害

當今時代科技進步的速度是我們都沒有想到的,無論是手機、電腦、各種電器等每過一段時間就會更新換代。近日上海有一天新聞充滿着非議,公交車喝地溝油上路這則新聞受到了很多網友不同的言論。究竟公交車喝地溝油是不是真......
2022-05-24