黑蒜它看起來黑乎乎的，第一次見它的人基本都會小心翼翼的捏起來，然後仔細端詳一番。小於老師今天就不過多贅述黑蒜的由來了，我們主要來説説黑蒜的營養價值。不管是從網絡上，還是從電視上，在宣傳黑蒜的時候，都會講黑蒜有各種......

辣椒二重性美國的醫學教授通過對辣椒的化學分析，證明辣椒的主要成分是辣椒素。人體攝取少量的辣椒素，有預防癌症的作用原因是辣椒經過小腸粘膜吸收後，進入血液並被送到肝臟，辣椒素到達肝臟後能轉化成一種特殊的化合物，這種......

大蒜歷來都認為有奇效，是消炎的好幫手，雖然味道不是很好，但是，卻是身體健康的好幫手。在北方人的體質相對比較強，也是因為北方人經常喜歡吃蒜頭，因為蒜頭含有非常豐富的大蒜素，而大蒜只所以有很強的藥用價值和營養價值，正在於......

隨着現在生活壓力的不斷增加，人們患癌的機率在不斷增加，最近幾年來人們一直在研究什麼食物可以預防腫瘤。大蒜也一直是人們的研究對象，那麼大蒜也預防腫瘤的發生嗎？研究顯示，大蒜的一種水溶性成分可抑制雄激素非依賴性前列......

癌症是目前嚴重威脅人類健康和生命的三大殺手之一，且排名不光彩的老二。不少人如今是聞癌色變，這主要是因為癌症在早期往往不易被發現，到了中晚期時，治療起來又甚棘手，故此，有關專家認為最佳對策是能找到一條簡便、安全又有......

防癌抗癌的功效黑木耳富含膳食纖維和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能促進胃腸蠕動，減少人體對脂肪的吸收，同時，由於這兩種物質能促進胃腸蠕動，防止便祕，有利於體內有毒物質的及時清除和排出，從而起到預防直腸癌及其他癌症的......

木瓜能美容養生還能防5種常見癌症木瓜能美容養生還能防5種常見癌症。一提到木瓜，很多人的第一印象便是木瓜能豐胸美容。中醫專家指出，一項研究表明木瓜還具有很強的抗癌養生作用，可殺死多種癌細胞，能預防5種常見癌症的發......

癌症的發生並非一朝一夕，據統計，一個突變細胞生長為惡性腫瘤所經歷的時間，平均竟超過30年。而就在不經意間，你一個微小的生活習慣也許就在發揮着防癌或致癌的作用。癌症能預防嗎？對於這個問題，許多人持懷疑態度。癌症是可以......

冬凌草（冰凌草）Rabdosiarubsenst（Hamst，732）本品為脣形科香茶菜屬植物，藥用莖，葉，含有單萜，倍半萜，二萜，三萜類物質。實驗證明其二萜類化合物-冬凌草素是抗腫瘤的成份之一。［作用與用途］我國民間用冬凌草治療食管癌。實驗證明冬凌......

黑蒜，也叫發酵黑蒜，是新鮮大蒜清洗後帶皮放在高温高濕的發酵箱裏自然發酵60~90天后殺菌包裝而製成，其生產方法來源於日本，因發酵後蒜瓣會由白色變成黑色，所以叫做黑蒜。南京工業大學食品與輕工學院材料化學工程國家重點實......

是真的喝茶可預防癌症！作為茶葉大國，茶是中華民族的國飲，茶有健身、解渴、療疾之效，又富欣賞情趣，可陶冶情操。最新研究顯示，飲茶還可以防癌、防糖尿病、防心臟病。這對於喜歡喝茶的我們來説，可謂是一件好事。那麼，茶葉為何有......

大蒜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素C等豐富的營養元素，其保健功效眾所周知。有臨牀研究顯示，大蒜還具有預防胃癌的作用，常吃大蒜的人患胃癌的概率比不吃大蒜的人低一半。在全世界最具抗癌潛力的植物中，......

防癌抗癌的功效大蒜中含有豐富的烷，能抑制癌細胞增生，大蒜中的硒具有防癌的作用，對胃癌有防治效果，大蒜素，能夠抑制癌細胞集中，可起到抗癌的作用，而且沒有不良反應。相宜搭配大蒜+豬肉：提供豐富的營養。大蒜+洋葱：增強機體的免......

專家表示，吃黑蒜可提升免疫力，預防秋季感冒。黑蒜，是新鮮大蒜清洗後帶皮放在高温高濕的發酵箱裏自然發酵60~90天后殺菌包裝而製成。日本食品分析中心的檢查結果證明，作為美味成分的氨基酸含量，黑蒜比普通大蒜增加了12倍，多......

每天吃6瓣蒜一月後發生這事澳大利亞研究人員最新發現，食用大蒜對人們降低血壓很有幫助，其效果不亞於一些降壓藥物，高血壓患者可以在服用常規藥物的同時，增加食用大蒜，病情更容易得到控制。在這項大蒜降壓的試驗中，研究人員......

防癌抗癌的功效黑豆中的微量元素硒具有防癌的作用，對胃癌有防治的效果，黑豆中的花色苷為多元酚的一種，具有很強大的抗氧化作用，能夠消除人體內的活性氧，破壞癌物質的活性防止細胞發生癌變。相宜搭配黑豆+橙子：提高營養價值......

如今，癌症的年輕化和多樣化讓很多人將防癌提上了生活重心的一部分，而食療作為防癌抗癌方法之一，對於老百姓來説既經濟又能達到較好的效果，而大蒜作為防癌的佳品，備受人們的喜愛，不過健康專家表示，人們選擇大蒜防癌抗癌實屬不......

大蒜是人們日常餐桌上不可或缺的食物和調味品之一，人們常常説大蒜是一寶，常吃身體好、大蒜能治病。還有人説吃大蒜能防胃癌，這是真的嗎？接下來為大家介紹這個問題，同時也為大家介紹日常預防胃癌的方法，供大家參考。吃大蒜能......

驚：大蒜能防癌！大蒜：性温、味辛，有消食行氣、解毒殺蟲之功效。含有大蒜素、鈣、磷、鐵及微量元素硒、鍺、鎂，還含有豐富的維生素c、維生索B1、維生素B2等。大蒜是—種別具風味的調味品和蔬菜，又是一味良藥，可強身健體，防......

黑木耳色澤黑褐，質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，可素可葷，不但為中國菜餚大添風采，而且能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。功效：木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起......