1、適時進補
中小學生功課繁重，家長可讓孩子多吃花生、腰果、杏仁、核桃等食物，因爲它們含有豐富的維生素B、維生素E，有助於恢復精神和體力，還有健腦補腦的功效。
另外，孩子看書時間過久，眼睛容易疲勞，可多吃一些胡蘿蔔、動物肝腎、牡蠣、紅棗、枸杞等富含維生素A的食物，以減少視網膜上的感光物質視紫紅質的消耗，防止視力減退。
2、少辣多酸
所謂少辛，就是要少吃一些辛味的食物，是以防肺氣太盛。中醫認爲，肺氣太盛，會損傷肝的功能，因此在秋天要“增酸”，以增加肝臟的功能，抵禦過盛肺氣之侵入。
根據中醫營養學的這一原則，在秋天一定要少吃一些辛味的蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。
3、注意平衡膳食，調整營養食譜
兒童的飲食要保證足夠的蛋白質、脂肪和碳水化合物。蛋白質要保證量足、質優，其中一半以上的食物主要來源於動物蛋白或豆製品。以滿足兒童加速生長和智力發展的需要，提高抗病能力。
學齡期兒童多吃一些補腦的食物，如魚類、豆製品、瘦肉、雞蛋、牛奶以及新鮮蔬菜、瓜果等。要糾正兒童偏食挑食的不良飲食習慣，儘量少吃肥肉、油炸食品、醃製食品等，做到粗糧細糧交替搭配，注意食物的多樣化選擇。
