魚膠紅棗粥
材料：魚膠30克(魚膠先切成絲)，紅棗適量，冰糖少許。
燉法：將所有用料用溫開水洗淨，放入鍋內，加兩碗開水，以大火煮沸後，改小火燉、溶化至一碗。
功效：此方具有調經、活血、補血、止咳等功效。特別適用於女性產前產後、術後、久咳不愈、體虛、貧血。若堅持服用，營養均衡，保證讓您年輕多歲。
檸檬汁煨雞
原料：仔雞1只，檸檬汁、白糖、芝麻油、鹽、植物油各適量。
製作方法：
1.雞宰殺後。除去毛樁、內臟，斬成6分長、3分厚的小塊。
2.鍋放火上，燒熱鍋，放植物油，燒至油兒成熱時放雞塊入鍋煎至呈金黃色，加入清水1碗、適量檸檬汁、白糖、芝麻油，用文火煨30分鐘即成。
3.起鍋，用盤盛雞塊，將取汁後的鮮檸檬果肉切片排在盛盤的雞塊四圍，吃時可就食並蘸檸檬汁。
美容功效：本品有嫩膚美容、化痰下氣、祛身生津作用。用於面黃瘦弱，痰多咳嗽、咽痛口乾、胃脘脹氣等症。#p#副標題#e#
黃花瘦肉粥
原料：粳米100克、豬肉(瘦)100克、黃花菜50克、姜3克、鹽2克。
做法：
1. 粳米淘洗乾淨，浸泡半小時後撈出，瀝乾水分;
2. 瘦肉、黃花菜分別洗淨，瘦肉切片;
3. 姜去皮切絲;
4. 鍋內注入約1500毫升冷水;
5. 放入粳米煮至稍滾;
6. 放入肉片、黃花菜、薑絲，煮沸後改用小火慢慢熬煮;
7. 待粥稠後加鹽調味即可。
美容功效：黃花菜性味甘涼，味鮮質嫩，營養豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分，與蛋白質同食，美容養顏。
