秋季乾燥會導致寶寶的體內上火，寶寶會因此而產生焦躁不安，厭食，睡眠不佳等症狀。所以秋季寶寶的營養美食當然就是以清淡的食物爲最佳，以此來進行降火。那麼，現在我們就介紹幾款降火的營養輔食給週歲之內的寶寶。
寶寶秋季降火食譜
1、香濃南瓜糊
材料：南瓜、牛奶、肉湯、黃油。
做法：先將南瓜去皮去子，煮爛後搗成泥狀;再將南瓜泥、牛奶、肉湯放入鍋中煮沸後，調轉至小火煮至黏稠，出鍋後加入黃油攪拌均勻，即可食用。特別要注意，牛奶放的比例最好少一點，因爲牛奶多吃也會導致上火的。
2、銀耳雪梨糖水
材料：銀耳、馬蹄、紅棗、冰糖。
做法：雪梨洗淨去核切片，紅棗洗淨去核備用;鍋中加水，放入雪梨、銀耳、紅棗大火煮沸後，加入冰糖，調轉至中小火慢燉15～20分鐘，撇去浮沫，稍涼後濾去湯料，給寶寶餵食糖水。注意，冰糖量要少，免得寶寶吃太多甜的不喜歡吃母乳了。紅棗一定要去核，否則也易上火。
3、胡蘿蔔粥
材料：大米2小勺、水120毫升、過濾青菜心（菠菜、油菜、白菜等的菜葉）1小勺。
做法：米洗乾淨加適量水泡1～2小時，然後用小火煮40～50分鐘。在停火之前加入過濾的青菜心，然後再煮10分鐘左右即可。
4、番茄汁
材料：番茄50克、白糖少許。
做法：溫開水適量。將成熟的番茄洗淨，用開水燙軟去皮，然後切碎。用清潔的雙層紗布包好，把番茄汁擠入小盆內。將白糖放入汁中，用溫開水衝調後即可飲用。注意要選用新鮮成熟的番茄。
寶寶上火的原因
1、陰陽不調
中醫認爲，小兒爲“純陽之體”，陽有餘而陰不足，容易出現陰虛火旺、虛火上升的狀況。事實上，寶寶的“火”通常都屬於實火，一般由於吃得過多，導致胃火發生。
2、病邪入侵
孩子容易“上火”，有個主要的原因是寶寶自身臟腑嬌嫩，免疫系統脆弱，各種病邪如暑、溼、燥等都很容易就能乘機侵入寶寶的身體，一旦病邪滯留在體內，就容易“鬱而化火”了。
另外，各種細菌與病毒侵襲機體和外部環境擾亂導致體內水分流失過多也使得寶寶產生“內火”。
3、由便祕引發的“上火”
孩子牙齒的咀嚼功能差，喜歡吃精細的食物，攝入的纖維素相對較少。而平時高蛋白、高熱量食物進食比較多，如果健身運動和活動又較少的話，就容易導致胃腸消化障礙，積食成滯，鬱積於胃腸中發生便祕，從而導致化熱、化火。另一方面，孩子本身的腸道蠕動功能弱，消化液的分泌較少，易導致便祕，這是虛火內燥的常見表現。
