體味的不同，是由我們汗腺分泌物的不同所決定的，然而，雖然體味很大程度上是由先天因素所決定的，但我們卻可以憑藉後天的調理對它進行調整。大家都知道，喜歡吃肉的人體味常常比較濃，而喜歡吃氣味重食物的人身體上也常常帶有濃厚的氣味。
我們的體味可以分爲兩種，一種是我們的身體沾染上的，例如香水味，或因爲環境惡劣而沾上的難聞氣味。另一種是我們身體自己散發的，例如汗臭等。沾染的氣味方面，只要我們勤於清潔，注意身處的環境，即可有效避免，而自身散發的體味，卻需要我們從飲食等多方面進行調節。
1、紅肉
截止目前的科學研究發現，肉食主義者的汗與素食主義者的汗相比，從氣味上來說，素食主義者的汗氣味更淡，在預防體臭上具有壓倒性優勢。
2、膳食纖維多的食物
膳食纖維多的食材不但會導致汗液發臭，同時也很容易導致腸道中有大量氣體囤積，出現容易放臭屁的現象。這是因爲膳食纖維豐富的食材中常常含有大量的氧和二氧化碳，容易在化學反應的過程中生成甲烷，放出臭屁。
3、咖啡
咖啡因對人體的中樞神經有刺激性作用，同時能夠促進汗腺功能的活躍，導致臭味源增加，出現體臭現象。同時，咖啡中的酸味物質很容易導致口乾，唾液不足很容易讓細菌和硫化物等口臭的原因物質增殖，進而出現口臭症狀惡化的現象。
4、咖喱、小茴香
作爲印度菜中最主要的調味料，咖喱和小茴香等有強烈氣味的香辛料會導致這種刺激性氣味從毛孔中散發出來，更容易出現體臭。
5、大蒜
大蒜作爲一種臭味食物，可以說是“臭名遠揚”，在將大蒜切開或搗碎時會有一種被稱爲“蒜素”的化合物產生，在進食後，蒜素分解後的物質與汗液混合後會產生細菌，而這些細菌正是臭味的來源。
6、龍鬚菜
龍鬚菜、天門冬、蘆筍等植物中含有的硫化物——硫醇在消化器官中被分解後，在尿液排出時會使尿液帶着異味。
7、十字花科蔬菜（如花莖甘藍、圓白菜、球子甘藍等）
在十字花科蔬菜中不但富含營養素和各種抗氧化物質，同時，十字花科的蔬菜還被科學研究認爲對於抗癌非常有效。但十字花科中含有的硫化物也是導致體臭的原因之一。
8、洋蔥
洋蔥常常被運用於不同的食譜中，其臭味物質在經過消化後會進入血液中，同時進入肺部後導致呼出的二氧化碳帶着臭味，很容易導致人口臭。但是如果洋蔥不用生食而用炒食的話就能良好去除臭味物質，擔心口臭的人們可以炒食洋蔥。
在這些容易導致體臭的食材中，有許多食材都是非常健康的食材，對於容易出現體臭的人來說，只需要注意減少攝入量或調整烹飪方式，並且注意不要一次性搭配多種容易導致體臭的食材食用。此外，吃完東西后注意漱口，每天注意更換衣服等，都是改善體臭的重要手段。
99營養師溫馨提醒經常食用難以消化的食物也能產生難聞的口氣，要保持清新口氣，要多注意身邊的這些食物了，少吃這些容易致口氣的食物。
