1、菠菜
菠菜可以預防一些眼類疾病。在菠菜中發現的一種叫做黃體素的類胡蘿蔔素可以預防白內障和黃斑變性。
2、玉米
保護眼睛的好食物。玉米除了具有長壽的功效，還是保護眼睛的好食物喲！醫學上已經證實了玉米中含有的黃體素與玉米黃質，可以有效的預防老年黃斑性病變的發生。
這種黃斑性病變是因爲眼睛老化所發生的疾病，嚴重的時候會產生眼睛視力衰退或視力受損的症狀。
而玉米中的黃體素和玉米黃質，能降低罹患老年黃斑性病變和機率達43%。，因此，玉米可以說是抗眼睛老化的最佳食物。而且玉米黃質和黃體素爲一種脂溶性的維生素物質，若加入到油脂中一起烹調，可以有助人體吸收，更能發揮保健的效果。
3、胡蘿蔔
維生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。維生素A包含有維持眼睛健康的最重要的物質--抗氧化劑β-胡蘿蔔素。胡蘿蔔是攝入維生素A最好的選擇。除了胡蘿蔔，捲心菜、生菜也是維生素A含量很高的食物。身體缺少了維生素A，人會得夜盲症。
4、雞蛋
個喜歡吃雞蛋的人，那麼得恭喜你了。雞蛋對視力非常有益。雞蛋中含有半胱氨酸，硫，卵磷脂，氨基酸和黃體素，這些物質可以防止生成白內障。
5、大蒜
大蒜具有抗菌殺菌的功效，而且對很多疾病都有一定的預防作用，如果適量食用的話對人體的確具有很好的作用。但是如果長期過量吃大蒜的話，特別是對於一些患有眼部疾病以及經常發燒的人來說，就會出現不良影響。
6、西蘭花
西蘭花不僅可以提高視力還可以預防白內障。西蘭花中含有黃體素和玉米黃質（類胡蘿蔔素屬中的一種植物營養素抗氧化劑）。這種物質對晶狀體非常有好處。這些類胡蘿蔔素可以使眼細胞免受自由基對其造成的壓力。
7、黑巧克力
黑巧克力中的黃酮類化合物可以保護眼部血管，從而可以強化眼角膜和晶狀體。需要強調的一點是隻有純黑巧克力才能達到這種預期的效果。
