隨着現代人們生活水平的大大提高，人們就會不注重飲食使得糖尿病的發病率是越來越高了，糖尿病暫時還不能治癒，所以唯一就是靠飲食來調理，飲食治療對糖尿病至關重要。
糖尿病治療中必須以飲食控制作爲重點，運動治療作爲前提。糖尿病患者應該避免進食糖以及含糖的食物，要剋制自己，減少進食一些高脂肪及含有高膽固醇的食物，適量進食一些高纖維以及澱粉性的食物，要做到少量多餐，餐餐都要做好定時。
1、糖尿病患者的菜餚應該避免太多油和太鹹
糖尿病人應選較少的油和少鹽的清淡食品，在菜餚烹調中要多用蒸、煮、涼拌、燉、滷等這種方式。避免使用油炸，燒烤等食物，煮菜應該用植物油，避免使用動物油。
2、不提倡“多吃肉、少吃飯”
很多糖尿病病人認爲肉是蛋白質，飯纔是糖，因此，多吃肉不會引起血糖升高。其實不是，肉到體內也能轉變成糖。糖尿病患者的每日膽固醇總攝入量應該小於200mg，而且還要限制動物性脂肪及含飽和脂肪酸高的脂肪攝入，儘量不吃油煎、炸食物以及雞鴨魚等的動物內臟這些食物。
3、進餐要做到定時還要定量
糖尿病患者需要注意進食必須要規律，要做到少食多餐，一天裏至少進食三餐，最重要是要定時、定量，兩餐之間要間隔4-5小時。注射胰島素的病人或易出現低血糖的病人還應在三次正餐之間加餐2-3次，注射胰島素的病人要在注射完半小時就餐，以免發生低血糖。
4、無糖糕點不可多吃
雖然無糖糕點不含蔗糖，但糕點是澱粉做的，同樣會產生熱量，故不能隨便多吃；糖尿病患者須忌食糖（白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜）、糖類製品（蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬、果脯）。這些食品可導致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干擾糖尿病的治療。
有了正確的飲食計劃，就要嚴格按照正確的飲食來治療。常言道：“病來如山倒，病去如抽絲。”糖尿病更是這樣，需要堅持，合理飲食，不能因爲病情有所好轉就半途而廢，否則會導致病情反覆，更加難治。飲食治療不僅可以保還有助於減肥、降低血壓及血脂。
