很對家庭都很在意自己孩子的發育情況，其中避免少不了孩子長骨骼，孩子發育的好才能保證以後身體健康，但是很多家庭都不太瞭解應該吃什麼才能幫助孩子長骨骼。那麼今天就請權威專家爲大家仔細的講解一下吃什麼能幫助長骨骼吧。
對於促進骨骼發展及強化骨骼，家長應讓孩子從飲食中均衡攝取各項鈣質食物，如牛奶、乳酪、魚、篙苣菜等食物，適度避免攝取汽水、可樂等蘇打水，以減少或阻礙鈣質吸收。
在骨骼的結構中，成人有206塊骨骼，小嬰兒有350塊骨骼，而增強寶寶骨骼必須的營養素爲鈣。但寶寶到底需要多少的鈣質呢？年齡大的嬰兒對鈣質的需求量比初生兒來得高；而學步中的孩童對於鈣質的攝取也要加強，以促進及強化骨骼的發展。
骨骼正常與否對於寶寶及成人都有重大的影響，若鈣質缺乏可能會造成：低鈣血癥（造成心血管及神經系統失常）、身高不足、軟齒症（造成牙齒鈣質不足）、佝僂病（造成骨骼異常變位）、肌肉強直性收縮（造成肌肉收縮失控）、骨質疏鬆症（造成骨骼空洞化）等疾病。
骨中鈣質需與磷酸結合，纔可被儲藏起來，如果無磷酸的話，人體就無法將鈣質善加利用，但若磷酸量過多，則爲處理過剩磷酸，骨中鈣質會一起損失，因此理想體內鈣磷比爲l：2，血中鈣磷比爲l：l。鈣的來源以奶製品主，如：牛奶或乳製品、乳酪，其他如豆類食品、篙苣等綠葉蔬菜。維生素D含量高的食物如：魚肉、奶油、蛋、肝，和牛奶等也有利骨質保健。另外攝取充足的維生素C也有利合成膠原質，此也是骨骼的主要基質成分。
頭除了鈣結晶的組成之外，還有許多其他的成份，是具生命力的組織，會一直遊離分解並且重建。科學上的證明顯示，骨骼強健不僅單靠鈣的補充，還必須包括維生素B6、C、D、葉酸、鎂、錳、硼、鋅、鋼、硅等。目前民衆普遍常吃的西式飲食含高糖及加工食物，很容易造成維生素和礦物質的不足。因此在飲食上，除了注意鈣質的補充之外，再加上微量營養素，對於骨骼發展與強化上具有加成的作用。
另外，有些人平日只重視提高藥膳食補，服用許多鈣片，但卻未注重運動，結果並未吸收鈣劑，也未能達到改善骨骼的預期效果。運動可以增加骨骼細胞的活力，所以運動這個環節不可忽視。
當人體從事合適運動時，身體的受力會傳到骨骼上，使骨骼細胞受到適量刺激，並活化功能，利用建造骨骼的素材，積極建構合適骨骼，同時依受力的情形，去除不需要的骨小樑，使骨骼重新塑造成更完美的結構，得到更好的骨品質。
妨礙骨骼的食物吃不得！
可樂、汽水之類的蘇打水、糖果，及其他濃縮糖類等，均會減少或阻止鈣質的吸收，還有含鉛量較高的皮蛋等也要避免過度攝取，因此戒除不良的飲食習慣，即有利骨骼品質的維護。另外要提醒父母親，含激素食品可能會使正處在快速生長髮育期的寶寶，骨骼提前閉合，縮短了骨骼的生長期，影響孩子的身高，甚至導致寶寶性早熟，所以避免給寶寶吃可能含有激素的蜂王漿、花粉製品、蠶蛹、人蔘類。
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