到底喝什麼粥才能敗火呢？如果上火了，那麼必須要從食物的改善中來給自己降火，讓自己得到消火的效果，如果上火了，那麼肯定會有很多症狀的，上火了之後口腔上火了很容易出現口腔潰瘍的現象，而上火了之後也有很多人會出現流鼻血的現象，很多人會選擇喝粥來給自己敗火，那麼喝什麼粥能敗火呢？
菊花粥
菊花30克，粳米100克，先將菊花煎湯，取汁加米煮成粥。菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用，適用於秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病症，對心血管疾病也具有較好的防治作用。
上火是中醫的理論，西醫一直沒有明確支持。上火有着更深層次的意思，也就是上火的一些廣義的症狀，比如胃火可以有胃疼、大便乾等症狀，肺火可以有咯血、咳嗽、黃痰等症狀，肝火會有一些煩躁、失眠、女性會有乳房脹痛等。火分虛火和實火，正常人體的陰陽平衡，陰正常而陽過亢爲實火。由於陰不足而相對顯得陽過亢，稱爲虛火。中醫通過對病情輕重的辨析，總結出風、熱、火、毒學說，來描述疾病由表及裏的過度，從而來指導臨牀診治。其中表明熱二化火，火盛成毒的道理。
如果給自己喝這些粥的話就會有敗火的效果，平時多給自己喝水，但是必須給自己喝溫開水，溫開水才能得到降火的效果，在降火的時候還要記得給自己多吃點水分含量高的食物和水果，在給自己降火的時候也要記得遠離高溫地帶，也可以多喝點綠豆湯來給自己降火。
