很多人都有心神不寧的症狀，心神不寧主要表現爲：長期精神恍惚，疲憊，經常失眠多夢。這不僅影響着生活，還會影響工作。治療心神不寧的方法有很多，有藥物治療，有物理治療，食物治療。其中，食物治療是很多人都會選擇的。喝湯是安神的好方法，那麼喝什麼湯安神呢？
一、天麻煲豬腦
材料：天麻、枸杞各少許，雞爪150g，豬腦1副、蔥1根、生薑1塊，高湯、鹽適量，料酒、胡椒粉少許
做法：
1.雞爪去尖，豬腦去血，枸杞洗淨，蔥切段，生薑去皮切塊;
2.鍋內燒開水，雞爪和豬腦分別汆燙去血水撈出;
3.雞爪、豬腦、天麻、蔥、姜、高湯、料酒、胡椒粉一起放入砂鍋內，加蓋小火煲1小時後加枸杞、鹽繼續煲30分鐘即可。
天麻有定驚的作用，此湯適合心神不寧、遭受驚嚇者服用。
二、蔥棗湯
材料：乾紅棗10個，蔥100g，冰糖適量
做法：
1.乾紅棗涼水泡發去核，蔥去皮洗淨切長段;
2.鍋內放紅棗加適量清水煮20分鐘後加入蔥段、冰糖，再煮10分鐘即可。
此湯適合精神欠佳、心神不定者食用。
三、花旗參瘦肉湯
材料：豬瘦肉500g，花旗參25g，生薑1塊，鹽適量
做法：
1.花旗參溫水浸軟切片待用;
2.豬瘦肉切大塊沸水汆燙去血水，瀝乾待用;
3.花旗參、豬瘦肉、生薑放入砂鍋中，加適量清水煮沸後小火慢煲2小時候加鹽調味即可。
花旗參有養心安神的功效，適合久病傷陰、心神不寧、身體偏瘦的人食用。此湯有補益五臟、補心安神的功效。
關於喝什麼湯安神，湯的種類有很多，不同的湯它的調理效果不一樣。如果你經常心神不寧，建議大家去看一下醫生或者進行心理輔導，因爲大部分的心神不寧都是由心理因素引起的。另外，也有一些人喜歡喝中藥來調理，這也是一種不錯的療法，但是中藥與很多食物是不能一起吃的，所以喝中藥時儘量不要吃海鮮。最後，祝大家身體健康！
