經常被鼻炎、過敏“侵襲”的人們，日常可以多喝薑茶。生薑富含維生素C和鎂等礦物質，是有益健康的食物。用生薑、薄荷、蜂蜜或檸檬及茶葉加開水泡成薑茶，保健效果更好。薑茶除了通鼻防過敏外，還有很多好處。《印度時報》就曾載文，刊出“薑茶的8大保健功效”。小編又加以補充，幫大家完善了喝薑茶的12大好處，我們一起了解下吧！
薑茶的12大保健功效
第一，通鼻防過敏
特別是夏天經常呆在空調房，鼻炎又犯了。薑茶有助於緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道症狀。
第二，緩解噁心反胃
生薑中含有的姜烯酚成分，有止吐、緩和噁心的作用。旅行出發前，喝1杯薑茶可預防與運動病（暈車、暈船、暈機等）相關的噁心嘔吐。若出現噁心反胃時，喝1杯薑茶也可緩解症狀。
第三，消炎
姜具有消炎功效，是緩解肌肉和關節炎症的理想家庭食物。生薑中所含的鎂，有消炎鎮痛的作用，有助於緩解肌肉痠痛，以及關節炎引起的發熱、紅腫等不適。
第四，促進胃部消化
薑茶可幫助消化和吸收食物，緩解過量飲食導致的腹脹。
除了薑茶外，姜還可以搭配其它食材起到健脾胃促消化的功效。
○醋泡姜——適合脾胃虛寒和消化不良的人食用。做法：將鮮薑切片，用米醋浸泡，加少量糖和鹽，三天后便可食用。
○生薑陳皮茶——做法很簡單，取2-3片生薑和2-3片陳皮，用開水沖泡即可。
第五，改善血液循環
薑茶裏的維生素、礦物質和氨基酸有助於恢復和改善血液循環，降低心血管疾病危險。生薑可防止動脈內脂肪沉積，降低心臟病和腦卒中風險。
第六，減輕經期不適
將毛巾在熱薑茶中浸透，然後熱敷下腹部，可放鬆肌肉，減緩痛經。如果同時再喝1杯加蜂蜜的薑茶，效果更好。
第七，增強免疫系統
生薑富含抗氧化劑薑辣素，有助於增強人體免疫力，防止多種疾病。
第八，幫助減輕壓力
薑茶具有減輕壓力和緩解緊張情緒的功效。研究認爲，薑茶濃郁的芳香和這種治療功效密不可分。
第九，清涼解暑
生薑能提神醒腦。夏季因中暑昏厥不省人事時，用薑汁1杯灌下，能使病人很快醒過來。對一般暑熱，表現頭昏、心悸及胸悶噁心的病人，每天適當吃點生薑也大有裨益。
第十，抵抗空調病
夏季在空調房時間太長容易受寒，加上一直不出汗，會使人頭痛、頭悶、噁心，還會出現食慾低下、拉肚子等症狀。生薑具有溫中散寒，發汗解表的作用，用生薑泡茶對預防和治療“空調病”非常有效。
在這裏要特別提醒大家，生薑茶一定要趁熱喝，因爲“空調病”是肺胃受寒導致的，一定要喝熱薑茶才能驅散體內的寒氣，幫助身體出汗，有效排毒。此外，將生薑熬粥也能起到上述作用，具體做法：取姜10克，大米50克，大米洗淨後加水熬粥，快熟時加入姜，煮至米熟即可，趁熱服食。
第十一，防口腔炎症
每日以薑湯代茶飲，可用來預防和治療牙周炎、咽喉腫痛、齲齒。
第十二，防動脈硬化
每天早、晚堅持用熱薑湯漱口，並在每天臨睡前飲用熱薑湯1碗，可促進血液循環、預防動脈硬化。
