牛蒡是常見的植物，可以當成藥物使用，也可以製成茶使用，牛蒡可以單獨做成茶，也可以與其它草藥或是花茶搭配使用，比如牛蒡枸杞菊花茶，大家都知道牛蒡枸杞菊花茶經常飲用對身體有益處，牛蒡枸可排毒，能防癌，杞對眼睛好，而菊花茶則對解毒等，那麼牛蒡枸杞菊花茶對身體最主要的好處有哪些呢？
牛蒡茶所含豐富的蛋白質、鈣、維生素、其中胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的舊280倍。這些營養成分可促進新陳代謝，蛋白質可提高人體免疫力，促進新生細胞生長，具有駐顏抗衰老的功能。牛蒡茶所含營養成分有助維持人體平衡，調節人體功能，對防癌抗癌有着重要作用。
牛蒡根中富含胡蘿蔔素，其含量是胡蘿蔔的280倍。胡蘿蔔素是維生素A原，人體缺少維生素A就會引起全身性的皮膚粗糙和乾燥，所以常飲牛蒡茶有益於皮膚細膩潤滑。牛蒡中的粗纖維有助於便祕的改善，有助於排除體內毒素，有助於排毒養顏。
枸杞子能補腎益腦，菊花清涼明目，經常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保護電腦工作者的視力。
在菊花茶中加入枸杞，泡出來的茶就是有名的枸杞菊花茶，能夠疏風清熱、解毒明目，並對胸悶、心悸、氣急、頭暈、頭痛、四肢麻木等有明顯效果。因爲兩種都是護眼的藥材，能有效緩解眼睛疲勞或眼睛乾澀的症狀，非常適合澈夜溫習功課的學生或電腦工作者飲用。
注意：枸杞子以寧夏、青海出產的爲好，如果僅是眼睛乾澀，那麼杭白菊、滁菊會比較合適;如果眼睛酸脹分泌物較多，則加滁菊，黃山貢菊更好些。
泡一杯菊花茶喝，能使眼睛疲勞的症狀消退。菊花還能降血壓，並對胸悶、心悸、氣急、頭暈、頭痛、四肢麻木等亦有明顯效果。此外，菊花還有化瘀消脂、清涼降壓、減肥輕身的功效，適用於肥胖症、高脂血症、高血壓病患者服用。
牛蒡枸杞菊花茶在很多藥店可以購買，泡茶時要注意方法，避免沖泡方法不當茶的功效有所減級緩，並且當天泡的茶要飲用完，不能喝隔夜的茶。當然長期飲茶還是會有很多不便，患者可更換其它的方式調理身體，比如做成食物，牛蒡枸杞菊花是可以加入食用裏做成美食的，吃了後對身體同樣的有益處。
