秋季是一個適宜進補的好時機,尤其是秋季飲食,那麼秋季宜吃的酸味食物有哪些呢?
1、山楂
味道酸澀,具有健脾胃、幫助消化、消脂肪、延緩衰老的作用。
2、柚子
清香酸甜,有的略帶苦味,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,針對食少、口淡、消化不良等症。不過太苦的柚子不宜食用。
3、石榴
酸中帶甜,有收斂、止痢的功能。特別適宜口乾舌燥者、腹瀉者。
4、西紅柿
酸中帶甜,可以生食,也可熟食。可用於口渴和食慾不振。
5、葡萄
酸甜可口,有補肝腎,益氣血,生津液,利小便的功效。鮮葡萄又可製成葡萄汁、葡萄乾和葡萄酒。
6、獼猴桃
肉肥多汁,清香鮮美,酸甜宜人。能夠生津潤燥,解熱除煩。對於消化不良,食慾不振,嘔吐都有良好的作用。
7、檸檬
味道酸甜,具有化痰止咳,生津,健脾之效,可解口乾煩躁、消化不良。相關食品有檸檬茶和檸檬果汁等。