有句話說：“每天一個蘋果，疾病遠離我。”蘋果酸甜可口，很多人都喜歡吃。蘋果不僅好吃，還有很多好處。它能夠促進消化，緩解便祕；含有的維生素抗衰老。老少皆宜。有些人說，早上蘋果是金蘋果，晚上是毒蘋果。那麼晚上吃蘋果就不好嗎？下面我們跟隨來看看吧。
蘋果的好處
1、蘋果中含有大量的糖分，能補充人體所需的能量；蘋果還富有濃郁的果香味，能使人的心情愉悅，舒緩情緒等作用。
2、蘋果中的膳食纖維含量達1、2%，它能刺激胃酸的分泌和促進腸道的蠕動，加速食物消化和分辨的排出，在一定程度上緩解便祕症狀，特別適合孕婦和老年人。
3、蘋果酸中的有機酸與糖分混合，使蘋果呈現酸甜可口，能增加食慾，有開胃健食的作用。
4、維生素C含量豐富，維生素C具有強氧化性，能清除自由基，延緩皮膚衰老，同時維生素C還能美白肌膚，改善膚色，特別適合女性食用。
5、蘋果中的多種維生素能增強人體免疫力，對預防感冒和解毒都有很好的作用。其含有的維生素A還能增強視力、保護視力；維生素E還能增強生育能力；維生素B能改善肌膚。
6、增加營養物質的攝入：蘋果，其中含有維生素C、果膠、多酚等營養物質，雖然含量不多，也並非“名列前茅”，但是經常攝入也可以不錯的爲身體補充營養物質，從而可以預防相對應的營養素缺乏症。
7、有助於“健康減肥”：蘋果是一種很具代表性的水果，高纖維且低熱量，能量攝入較少但是具有很強的飽腹感，對於減肥而言有很積極的作用。
晚上or早上吃蘋果
晚上，完全可以吃蘋果，沒有任何問題，只要挑準時間，建議大家可以在晚飯之前食用蘋果，不建議在晚飯後或者在睡覺前食用，給身體增加負擔，另外也不利於血糖的健康水平。 飯前半小時食用蘋果，可以很好的促進消化，蘋果當中含有豐富的蘋果酸，有着不錯的作用。如果您的腸胃沒有問題，如果您空腹吃了蘋果沒有不良反應，早上吃也沒有問題；請不要過於糾結。
蘋果，怎麼吃更健康靠譜？
蘋果雖好，也請您限量食用，每天1~2個蘋果，拒絕給腸胃增添負擔；科學促進代謝，預防便祕等問題的發生。
蘋果，如果您實在關心（在意）果蠟的問題，完全可以削皮再吃，果皮中並沒有多少營養物質，想削皮可以削，您開心就好。
蘋果，放在空氣中一會就會變成褐色，這並不是它“有毒”的表現，只是一種單純的“酶促褐變”而已，請放心食用。
晚上可以吃蘋果，在以下這2個時間食用都可以
1、在飯中的時候，可以吃蘋果：
在中國人的飲食習慣中，食用正餐的時候，往往不會帶着水果吃。即便是出門在外，也很少會點外面的蔬菜沙拉、水果沙拉。但這些也正是可以多給機體供給營養的方式。而蘋果作爲四季都有的美食。
如果你還有減肥的目的，就不妨在飯中的時候吃，既可以減少你正餐食用的總量，還能加大腸胃對蘋果的吸收利用率。
2、在飯後1到2個小時，可以吃蘋果：
午飯是可以解決人體飢餓感的最佳方式，在酒足飯飽之後，並非人體永遠會保持在那個狀態下。當過了1到2個小時之後，隨着人體的消化吸收完畢，飢餓感又會隨之而來。那麼此時，吃蘋果便是一個很好的解決方案。
蘋果中含有可溶性膳食纖維跟不可溶性膳食纖維兩種，它們都是能夠增強飽腹感的利器。尤其是其中的可溶性膳食纖維果膠，除了促進腸胃消化的作用，還可以達到保護腸胃的目的。
最後提醒大家，在冬天適量的吃蘋果，還可以預防心血管疾病。如糖尿病人羣還可以食用對病情有益的青蘋果。要注意的是，它雖然是一種很好的水果，但每天供給水果的種類還需多種多樣，吃“多色”的水果，是平衡膳食的好辦法。
哪些人不建議晚上吃蘋果？
首先，如果您本身胃腸存在嚴重的消化問題，不建議食用（過多）蘋果，避免給腸胃（消化系統）造成嚴重負擔。
其次，如果您對於蘋果存在過敏狀況，請避免食用，避免各種過敏症狀的出現。
關於早上吃蘋果好還是晚上吃蘋果好，大家也不必太糾結。根據自己身體狀況來定。對於你的腸胃消化不好就建議不要晚上吃蘋果，要是晚上想吃蘋果，可以飯前吃，蘋果本身促進消化在飯前半小時吃個蘋果是有助於消化的。
