薏米是一種能很好去除身體內溼氣的食物。經常吃薏米的話就能讓身體保持比較健康的狀況。銀耳含有很多的蛋白質和氨基酸，對於身體來說也是非常重要的。蓮子能有很好的清熱功效。這些食物都是對身體很有幫助的，經常身體就能比較健康。那麼薏米蓮子銀耳羹的功效有哪些？下面我們詳細講一下。
食材明細
薏米 200克幹 銀耳 20克蓮子 30克 枸杞 20克
初秋的養生以養陰潤肺除秋燥爲主，這二天天氣聚熱最高溫達36度，人更容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來去秋燥。“薏米蓮子銀耳羹”既可以滋陰潤肺，又可以美白減肥，何不試試。
準備主料食材，蓮子泡發，去心待用，銀耳放在溫水中泡軟，去蒂撕小片，薏米去雜質，淘洗乾淨，放入清水中淨泡2小時，將薏米、銀耳、蓮子加入適量冷水，大火煮沸改小火煮約30分鐘.，加入清洗乾淨的枸杞煮5分鐘，最後放冰糖煮至化開即可。
薏米：有利水消腫、去溼，減肥的功效，對皮膚能起光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。
銀耳：具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，
蓮子：清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目、補中養神，健脾補胃的功效。
上面介紹的這些就是薏米蓮子銀耳羹的功效了。在平常的時候一定要多吃這樣的食物，身體纔能有比較好的健康狀況。配合一些其他的養生保健方法，身體就會比較少的發生疾病症狀。在選擇保養品的時候，一定要按照自身的情況來進行選擇。
