1、當體內缺鉀時，會造成寶寶全身無力、疲乏、心跳減弱、頭昏眼花，嚴重缺鉀還會導致寶寶的呼吸肌麻痹死亡。
2、低鉀會使寶寶的胃腸蠕動速度減慢，導致腸麻痹，加重厭食，出現噁心、嘔吐、腹脹等症狀。
3、心跳過速且心率不齊，肌肉無力、麻木、易怒、噁心、嘔吐、腹瀉、低血壓、精神錯亂、以及心理冷淡。
先天缺鉀，就是天生的對鉀離子吸收不好。先天缺鉀難醫治，尤其遺傳性缺鉀，需科學的發展能進行基因改造治療才能徹底治癒。
寶寶缺鉀會減少肌肉的興奮性，使肌肉的收縮和放鬆無法順利進行，容易倦怠。另外，會妨礙腸的蠕動，引起便祕;還會導致浮腫，半身不遂及心臟病發作。
當人體鉀攝取不足時，鈉會帶着許多水份進入細胞中，使細胞破裂導致水腫。血液中缺鉀會使血糖偏高，導致高血糖症。另外，缺鉀對心臟造成的傷害最嚴重，缺乏鉀，可能是人類因心臟疾病致死的最主要原因。
原因1——長期禁食或進食不足，或補液中鉀鹽補充不足導致缺鉀。
原因2——嘔吐，持續胃腸減壓，小腸瘻，使鉀從腎外途徑喪失導致缺鉀。
原因3——鉀從腎排出過多，如應用速尿，利尿酸等利尿藥，腎小管病變失鉀，鹽皮質激素過多等可使血鉀不高時繼續失鉀導致缺鉀。
原因4——代謝性酸中毒，用葡萄糖和胰島素治療或細胞攝水和養分等，均可使鉀從細胞外液進入細胞內導致缺鉀。
防治低鉀的關鍵是補鉀。臨牀上可選用口服10%的氯化鉀溶液，但最安全且有效的方法是多吃富鉀食品，特別是多吃水果和蔬菜。含鉀豐富的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等，菠菜、山藥、毛豆、莧菜、大蔥等蔬菜中含鉀也比較豐富，黃豆、綠豆、蠶豆、海帶、紫菜、黃魚、雞肉、牛奶、玉米麪等也含有一定量的鉀。各種果汁，特別是橙汁，也含有豐富的鉀，而且能補充水分和能量。據測定含有1.1%～2.3%的鉀，所以茶水是夏季最好的消暑飲品。
