初爲人母，媽媽們最操心的就是如何餵養小寶寶了，但即便媽媽們操透了心，寶寶還是會出現這樣或那樣的飲食問題。寶寶食物過敏家長應當如何發現和避免，還是聽聽專家的說法吧。
輔食過敏的寶寶該咋辦？
南京某媒體報道，2歲的皓皓一個月前和家人吃了一頓海鮮後，脖子後面開始出皮疹，繼而發展到四肢、面部和軀幹，兩天后出現高熱現象，醫生診斷皓皓患上了“斯·瓊綜合徵”，罪魁禍首就是一個月前的那頓海鮮大餐，經過近一個月的治療，皓皓的病情纔得到控制。“斯·瓊綜合徵”多發生於過敏體質的孩子（尤其是學齡前兒童），嚴重者甚至會有生命危險。
鄭州市兒童醫院兒童保健部副主任醫師焦敏指出，幼兒的腸內細胞比較脆弱，因此食用魚、蝦、蟹、牛奶、雞蛋等異體蛋白食物後，就更容易發生過敏現象。孩子食物過敏的症狀往往表現在呼吸道、皮膚和腸道這三個部位，有流鼻涕、打噴嚏、氣喘、鼻塞、流淚、久咳不愈、皮膚出疹、乾燥發癢、嘴脣腫脹、黏液狀腹瀉、便祕、脹氣等不同表現，有些孩子可能在食用某類食物後幾分鐘內就出現過敏症狀，也有些孩子可能幾個小時或幾天後纔出現過敏症狀。
不過，隨着寶寶逐漸長大，大部分的過敏症狀都會減輕，只有很少的偶爾會惡化，還有一些則會完全消失，也有些寶寶的食物過敏會發生轉變，如不再對牛奶過敏了，而是開始對番茄過敏。
焦敏提醒說，從開始添加輔食起，家長要注意第一次的食用量不宜過多，以免出現過敏反應，同時密切注意孩子食用後的異常反應，如果有腹瀉、嘔吐、出皮疹等症狀時，應停用該食物，間隔幾天後再試，如果仍然出現類似症狀，就要及早到醫院通過抽血或皮膚試驗進行食物過敏檢測，瞭解孩子對該食物過敏的程度是輕度、中度、還是重度，如果輕度過敏的話，可從最小劑量開始逐漸加量，讓孩子慢慢適應該食物；如果是中度或重度過敏，則應在日常飲食中儘量避免食用該食物。
