咽炎在冬季發病率最高，口感舌燥是咽炎最明顯的表現。那麼咽喉吃什麼好呢？
適合咽喉炎患者吃的水果
1、蘋果
蘋果被稱爲可治百病，對於咽炎這種疾病自然不在話下。蘋果有補脾氣、養胃陰的作用，凡中氣不足、神疲納差者，可和爲滋補食品 ; 搗汁服用，有生津開胃、潤肺悅心的功效，可治心煩、口渴、咳嗽、盜汗等症。
2、櫻桃
櫻桃味甘酸、性溫，有補血養顏、溫脾暖胃的功效。現代研究，櫻桃含鐵豐富，又含檸檬酸和維生素C。對咽喉炎患都可增強脾胃功能，增強免疫系統作用。
3、柿子
柿子味甘澀，性寒。生食有潤肺祛痰，止咳，解酒毒的作用，凡肺癆咳咳嗽日久不愈咳嗽痰多，虛勞略血，均可食用，紅軟熟柿有清肺胃蘊熱、生津止渴作用，可治口乾脣爛、心中煩熱等症，取未成熟鮮柿，搗泥取果汁加蜜調服，對治療甲狀腺腫有效。
適合咽炎的食療方
1、菊花蒲公英粥;
菊花若干，蒲公英30g，粳米50g，冰糖少許。將幹菊花去蒂擇淨，研成細末，備用。先以粳米煮粥，待米花開時加入冰糖燉化，再加菊花末10g，改文火稍燉片刻，待粥成熄火即成。
2、豆腐豆豉蔥白湯
嫩豆腐250g，淡豆豉12g，蔥白段15g。將豆腐沖洗乾淨，切塊;淡豆豉沖洗乾淨。將二者與蔥白段一起放入沙鍋中，加水煮開，改用文火燉5分鐘即可。
3、綠豆甘草粥
綠豆100 g，生甘草10g。將上二味加500 mL水煮，慢火煮熟。
