中醫學認爲，人體的五臟對應自然界的四季：春天養肝，夏天養心，秋天養肺，冬天養腎。而且，四季養脾胃，足見脾胃保健的重要性。
進入夏季，腹痛、腹瀉、食慾不振等問題很容易纏上脾胃虛弱的人。因此，護脾胃是我們夏季治病、防病的重中之重，它包括預防暑病、冬病夏治、補益養生三方面。
暑溼攻擊脾胃致食慾不振
進入伏天，“苦夏”就開始了。中醫稱的“苦夏”之“苦”，始於胃腸。人體很容易出現食慾不振、腹脹、便祕或腹瀉，繼而出現全身倦怠無力、心悸、失眠。這是因爲夏天氣候炎熱，暑氣肆虐，時而暴雨，雨後潮溼的感覺會停留很久，暑、溼、熱三氣會影響人的食慾，從而也製造了“苦夏”。
暑、溼的攻擊對象通常是脾胃，脾在體內主要工作是消化食物、運送營養。一旦受到攻擊，脾胃功能下降，就會導致氣血不足，身體和其他器官得不到充足的養分供應，就會發生體力虛弱、食物消化不良，代謝的廢物無法運送出去，出現食慾降低、噁心、頭暈等不良反應。現代研究已經證實，脾虛患者都存在免疫功能低下的現象。
冬病夏治，先要調養好脾胃
冬爲陰，夏爲陽，虛寒性疾病如哮喘、慢性胃腸炎、慢性支氣管炎、慢性關節痛等的發病特點常常是在冬季發作或加重，而在夏季緩解或消失。如果在夏季能夠在此類疾病相對處於緩解期的時候，給予治療或預防措施，有利於減少或減輕冬季的病徵，這就是冬病夏治。常用的治療方法包括穴位貼敷、針刺、艾灸、埋線、刮痧、拔罐、溫補藥物內服等。
“夏季虛寒性疾病病情較穩定，針對‘虛’採用‘補’、針對‘寒’採用‘熱’的治療方法，如內服溫補藥物以扶助正氣，驅逐寒邪;外用穴位貼敷、穴位注射等方法溫通經絡、散寒祛邪，都可以達到扶正祛邪、促進疾病好轉，以期收到‘治病求本’的療效。”廣東省鍼灸學會理事、副祕書長，廣東省鍼灸學會鍼灸教育委員會副主任委員，廣東省中醫院鍼灸科副主任醫師于濤表示。
然而，冬病夏治起效的一個重要前提，就是需要一個強健的脾胃。專家指出，脾功能差，運化不利，精華物質則不能被身體吸收利用。即使吃了再多的補品、藥品，也不能被身體很好地吸收，起不到應有的強身健體作用，這就是所謂的“虛不受補”。
因此，冬病在夏季調理治療的第一步，就是健脾胃。調好了脾胃這個根本，使人體陽氣充足，其他臟器就沒有了虛寒的根源，纔能有好轉的基礎，所謂“治病本”就是這個道理。
養脾護胃祕訣
一、只吃七分飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。本身脾胃功能差的人，應多吃易消化食物爲主，細嚼慢嚥。
二、吃有吃相。不要站立或蹲着吃。
三、多吃果蔬，少吃辛冷刺激。
四、積極食療。食慾欠佳時，可用生薑15克、紅糖5克加水煮成糖水飲用;當胃脹、噁心、便祕時，可用生薑和桔皮各15克煮成生薑桔皮飲;可多食有利排泄的如薏米、冬瓜等。
五、早晚開窗排暑氣，適度戶外運動。夏天胃口不好和體內消化代謝減慢有關，可早晚打開窗戶通風，以散去人體周圍的熱氣以及減少室內空氣污染;適當的戶外運動能讓人體的內臟器官都處於運動狀態，配合有節律的呼吸和橫膈肌上下運動，可以對胃腸起到有益的按摩作用。
六、喝點糖鹽水。用100份水加5份糖再加0.9份鹽自配淡鹽水，解渴、利尿。
七、按摩開胃穴。雙側太陽穴（額頭兩側）、合谷穴（拇指和食指指尖，虎口根部）、足三裏穴（膝蓋外下緣凹陷處向下移三指，再向外移一指處），按之10分鐘，可明目、醒腦、健脾、開胃。
八、喝點藥酒。有溫中祛寒、補益脾胃的作用。
99營養師溫馨提醒夏季不適合大補，飲食應選擇具有清淡滋陰功效的食物，如香菇、薏苡仁、鴨肉、蝦等，多吃蔬菜，少吃油膩。
