對於肝硬化患者來說，肝功能受到了損傷，導致消化功能下降，食慾比較差，因此患者一定要注意合理飲食，做好護理，以免加重肝臟的負擔，導致病情進一步惡化。可是肝硬化患者如何做好飲食護理呢?
肝硬化患者除了接受傳統合理有效的治療外，對於日常的調養也是非常重要的，由於日常的調養對於肝硬化患者的病情起着一個輔助的作用。
首先，肝硬化患者在日常飲食中應適量攝取瘦豬肉、牛肉、魚肉以及綠葉蔬菜、豆製品等含鋅和鎂豐富的食物。
其次，肝硬化患者應防止過多食用損害肝臟的食物，如蔥、姜、蒜、洋蔥、蘿蔔等，因爲此類食物中含有醚油類物質，過多食用容易加重肝臟負擔，從而導致病情發展嚴重。
另外，忌食酒類和刺激性食物。膽汁性肝硬化患者應禁食油膩肥厚和高膽固醇食物;伴有腹水或浮腫的患者應忌鹽或低鹽飲食。
最後，肝硬化伴有食道靜脈曲張時應忌堅硬食物，宜進食流食或半流食;消化道出血時應暫時禁食，靜脈補充營養。晚期肝硬化並有肝昏迷者，應嚴格限制蛋白質的攝入。
