爆米花是很多女生的最愛，更是很多人看電影時的必備零食。香香甜甜的爆米花讓人愛不釋手，總是忍不住讓人多吃一點。然而，近日有研究稱，經常吃爆米花會誘發支氣管炎，這是真的嗎？吃爆米花誘發支氣管炎的原因又是什麼呢？
“濃濃奶香”引來支氣管炎
究其原因，專家把注意力鎖定在了奶香上，濃濃的奶香並非來源於玉米本身，實則是一種化學食品添加劑——雙乙酰酮，此添加劑在高濃度下會散發出令人垂涎欲滴的香味，也就是我們常聞到的爆米花的香味。專家指出，這種香味接觸多了很容易使人患上閉塞性細支氣管炎，又被稱作“爆米花肺”。輕者會出現呼吸困難，咳嗽不止的現象;嚴重的則會出現肺組織纖維化，肺功能基本喪失，甚至會使人死亡。
少吃爆米花告別支氣管炎
爆米花中的化學添加劑雙乙酰酮會在高溫加熱過程中，自然產生一些對人體健康不利的有害物質，人們在吸入或使用後會對肺部造成損害。專家建議，想要遠離誘發支氣管炎的原因，日常生活中最好少吃此類食品。如果實在想吃就先散一下氣味，等幾乎聞不到奶香時再食用。
不曾料想，好吃的爆米花竟也成了誘發支氣管炎的原因，在此提醒大家，吃爆米花時不可貪戀一時的嘴癮，要少吃並且科學的食用。
