癲癇病是我們日常生活中常見的一種慢性腦部疾病。癲癇病的危害有很多種，在發作的時候經常會口吐白沫渾身抽搐。有很多時候病人自身並不知道自己的病情發作，因爲在發作的時候病人的意識會喪失。有的時候因爲意外還會傷害到自己的身體皮膚和器 官。癲癇患者發作的時候，他的家人心理上和身體上都有可能受到傷害。除此之外，癲癇病有的時候還會影響營養攝取的平衡的 。
營養與癲癇間是相互影響過的。過飢或過飽、營養不良和酗酒等營養障礙均可誘發癲癇發作：
除了大多數的腦部疾病引發癲癇外，急性酒精中毒、水中毒、低血鈣、低血糖、維生素b6缺乏等營養障礙都可能成爲癲癇發 作的原因之一。以上這些營養障礙會使神經元的興奮性升高、膜電位不穩定、膜內外電解質的分佈和運轉發生變化，最終造成神經元同步異常放電。
因爲人體的能源是由葡萄糖提供的，所以低血糖到一定數值時，可引起一過性的腦功能障礙。輕度的臨牀表現主要有視物不 清、複視、疲勞無力、嗜睡、朦朧、出汗、行爲改變等症狀。而到了嚴重程度時就會有意識喪失以及抽搐發作，而且大多爲強直 -陣攣性發作。
另外，專家介紹，癲癇疾病也會另患者出現營養障礙，多爲營養不調，例如癲癇發作頻繁，特別是在癲癇持續狀態時，由於 高熱、缺氧、嘔吐、脫水、酸中毒等，會造成營養素消耗增加，而患者在癲癇發作後又多會進食過少，這樣就會使患者的營養攝 入不足，最終導致癲癇患者營養失調。
還有，外傷性癲癇患者常伴有腦外傷後綜合徵，又加上需要長期使用鎮靜藥物，所以患者很容易出現脫水、貧血、白細胞減少乃至營養不良等病症，甚至是還可能出現高血鉀症，也就是電解質代謝紊亂。
所以，對於癲癇患者的營養方面一定要注意營養支持，來儘量控制癲癇的發作。如癲癇發作易發生鹼中毒或血鈣過低，所以 可以選擇高鈣飲食（鈣能鎮靜中樞神經系統，抑止神經細胞興奮性），多食用芹菜、小白菜、薺菜、雪裏紅、油菜等蔬菜，紅果、幹酸棗、炒杏仁、榛子等水果，豬腎、牛奶、蛋黃、小黃魚、田螺、魚鬆、海蔘、蝦皮、等非素食物。
