人到中年後，椎間盤的纖維組織就逐漸失去了彈性，如果再加上外力因素的作用，很容易導致椎間盤突出。患者常表現爲腰部疼痛，有時放射至下腳，甚至出現下肢發涼、肌肉萎縮、間歇性跛行及癱。
腰花粥：取豬腰子1副，粳米65克，蔥白、姜、味精、黃酒、鹽和適量。將豬腰子洗淨，去筋膜，切成小塊，入沸水氽燙備用。將粳米洗淨，加水適量小火熬成粥，加入腰花、蔥白、姜及調料，煮沸後食用。此方適用於椎間盤突出兼有腰膝軟弱、頻履艱難的患者
患者一方面應積極治療和休息，適當進行鍛鍊，另一方面可通過飲食調理，促進疾病的康復。
羊肉歸薑湯：羊肉500克，當歸50克，生薑50克，加鹽適量，煲湯食用，有通陽活血及止痛的效果。
黑豆核桃豬腎湯：黑豆90克，核桃仁60克，豬腎2個，共煮熟後食用，有益腎填精、滋養椎間盤的作用。
羊腎杜仲：取羊腎4個，杜仲30克。將羊腎去筋膜，切開，將杜仲炒熟研末後放入羊腎，外用荷葉包裹，再包2-3層溼紙，慢火煨熟。服時用少許白酒送服。此方有補腎陽，活經絡的功效。
蓯蓉羊腎：取羊腎2個，肉蓯蓉30克。將羊腎去筋膜，切細，加肉蓯蓉和水煮湯，調味後服用。此方溫補腎陽，適於年老體弱的患者服用。
