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營養早餐山藥芝麻餅的做法

來源:美型男    閱讀: 2.77K 次
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營養早餐山藥芝麻餅的做法

營養早餐山藥芝麻餅的做法:

材料:山藥237克 糯米粉100克 玉米粉30克 白芝麻80克

餡料: 黑芝麻粉20克 糖桂花10克 熟油1茶匙

調料:油1茶匙

做法:

1、準備好食材。

2、準備好糖桂花、黑芝麻粉、白芝麻。

3、山藥去皮、洗淨、切片。

4、放入鍋中、隔水蒸熟。

5、蒸熟的山藥用小勺壓成泥。

6、山藥泥加入糯米與玉米粉混合,和成稍軟的粉團。

7、黑芝麻粉加入糖桂花、熟油,調和成餡料。

8、取一份粉團,包入餡料,做成山藥芝麻餅。

9、做好的山藥餅滾上白芝麻。

10、 做好的山藥餅。

11、平底鍋加少許油,將山藥餅煎至兩面微黃,至熟即可。

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