某些發芽的，沒有煮熟的，不新鮮的或者使用催熟劑等的食品，食用後有可能會產生毒素，對準媽媽身體造成危害，引起腸胃不適，甚至影響母嬰的健康和安全。以下九類食物準媽媽絕不可食用：
1.鮮木耳
含有光感物的鮮木耳對光線沒有抵抗力，因此如果孕媽媽吃了鮮木耳，一旦接觸到陽光，就容易患上日光皮炎，嚴重的症狀爲喉腫而致的呼吸不暢。
2.豆類
豆類並非絕對忌口，但諸如扁豆，四季豆，白腰豆，紅腰豆等豆類食品，如果在生食或者未完全加熱的狀況下會導致中毒。
3.木薯
木薯的葉子、莖、根都含有不同程度的毒素，生食木薯或者食用未加熱完全的木薯以及喝木薯湯，都會導致中毒。木薯中包含的有毒物會使人的神經受到麻痹從而引起不適，嚴重的還會使人終生癱瘓在牀。
4.發芽的土豆
已經生出芽的土豆中含有龍葵素，並且其數量不可小覷。如果不小心吃下了，會使人的意識出現阻礙，呼吸不順暢，甚至會因心臟衰竭或者呼吸中樞麻痹而失去生命。
5.青西紅柿
和發芽的土豆一樣，青西紅柿中也含有龍葵素。孕婦吃了沒有熟透的青西紅柿，會感覺苦苦的，並會表現出不同程度的中毒現象，比如難受作嘔等，如果是生吃威脅則更大。
6.鮮黃花菜
黃花菜中也會有有毒物質，如秋水仙鹼毒素，如果準媽媽吃了它，會使身體出現各種異常，比如胃部會有發燒的感覺，口乾舌燥等。在食用的時候要先把黃花菜煮熟，並且在煮熟透後用開水燙洗一下，在烹調後食用。
7.腐爛的生薑
已經變爛的生薑中含有毒素——黃樟素，就算是攝入量不多的情況下也會引起孕婦肝細胞中毒。
8.竹筍
鮮竹筍中含有氰甙這種天然毒素，如果食用了生的竹筍或者沒有完全煮熟的竹筍，可能會導致食物中毒。
9.生豆漿
經研究發現，紅細胞凝集素、抗胰蛋白酶因子等有毒元素都可在生豆漿中被檢測出，因此一旦孕婦飲下就會有食物中毒的危險。
水果中包含大量的維生素和膳食纖維，其功能各異，可防暑降溫，有益肝臟，防便祕，緩解疲勞等，但是有些水果則會使孕婦上火，造成對子宮的刺激，因此孕婦應該多加註意。
· 慎吃水果
1.桂圓
桂圓具有較高的營養價值，雖然中醫認爲有一定安胎效果，但是準媽媽大多陰血偏虛，從而生內熱。胎前宜涼，但是桂圓屬於熱性水果，所以爲了避免不必要的麻煩以及意外，孕婦應該慎用。
2.山楂
山楂偏酸，是孕婦喜好吃的，但是需注意的是其會引起子宮收縮，因此要慎重選擇。尤其是對於那些有自然流產，習慣性流產，先兆流產等症狀的孕婦，要儘量不食用山楂。如果是身體正常的孕婦食用了少量山楂，則不會有什麼大礙，如果食用太多，爲了身體健康，最好到醫院做一下檢查。
· 注意食量的水果
1.柿子
儘管孕婦可以吃柿子，但是如果吃了生的(有高含量的鞣酸)、空腹時候吃或者與螃蟹等蛋白高食物混吃等，會使孕婦的胃部受到傷害，從而帶來風險。因柿子含糖比較高，所以不能過多攝入，謹記血糖偏高的準媽媽更不能吃。
2.榴蓮
榴蓮具有較高的熱量，如果食入過多會提高血糖，就增加了產出巨大兒的可能性。而且榴蓮具有遇水膨脹的特性，因此吃得太多會引發便祕，此外榴蓮吃多了也會上火，因此要把握攝入量。
3.容易發生過敏現象的水果
芒果、菠蘿、獼猴桃等水果中會含有易誘發過敏的元素。因此女性即使在孕前並不對這類水果過敏，也要注意不能一次吃太多，以免引起不適。
1.禁糖。一些孕婦爲了防止妊娠高糖，就禁止攝入葡萄糖等，這樣會造成胎兒低血糖。
2.飲食過量。孕婦不能因爲有了寶寶，就大量增加飲食，而要注意膳食均勻。飲食過量會讓人身體負擔過重，而且對產後的身材恢復也是十分不利的。
3.不吃脂肪。胎兒需要各種脂肪來補充營養，維持發育所需，因此不能爲了一己私慾而忌嘴含脂肪的食物。
4.不吃葉酸。孕婦體內葉酸不足是引發胎兒畸形的一大原因，所以孕期要攝入適當的葉酸或者含有葉酸的食品。
5.食用過多的奶製品。雖然奶製品會補充一些鈣質，但每天食用2-3次奶製品即可。高鈣血癥以及產後嬰孩出現滷門閉合過早等現象，一般是因爲補鈣過量而出現的。因此，不能過多地補充含鈣高的奶製品。
6.每天1.5L的水。水的補充需要根據孕婦自身的需要來決定，並非必須要達到1.5L。
7.定期吃“補藥”。補藥只是爲那些飲食不均的孕婦設計的，並非每個孕婦都需服用。
8.只喝優質礦泉水。孕期可飲用白開水，不應是盲目只喝優質礦泉水，如果喝了過多含有鈉的礦泉水會引發高血壓。
1.生冷、寒涼的食物不能吃
舊觀念認爲孕婦不宜食用生性寒涼的食物，比如西瓜，冰棒等，否則會引發早產，甚至是小產。其實，這類食物並非孕婦忌口，但確實可能會引發不適，如果進食後出現身體不舒服、腹瀉等情況，準媽媽最好停止食用。正常情況下只要適量食用，對胎兒不會造成影響。
2.吃羊肉會使寶寶羊癲瘋
事實上，這二者根本毫無關係可言。羊肉的營養價值不可估量，其中的鐵及維他命B12含量較高，對孕婦有很大的作用。
3.孕期喝鮮奶嬰兒皮膚白
嬰兒的皮膚與遺傳有很大的關係，在懷孕的第一時間就已經決定。這與孕期所食用的食物是沒有太大關聯的，即使每天都喝鮮奶也不會有太大的變化。
4.孕期吃蝦蟹嬰兒膚質差
有過對蝦蟹過敏經歷的孕婦，最好不要食用此類食物，因爲孕媽媽自身敏感的身體狀況可能會遺傳給胎兒，繼而牽連孩子。如果準媽媽食用蝦蟹無不良反應，即使吃了也不會使嬰兒皮膚過敏或者皮膚差。但需要注意的是，螃蟹偏寒，多食對母子不宜，準媽媽應少吃或不吃。
懷孕期間，腹中胎兒身體發育需要足夠的營養。如果孕期營養失衡，會對腹中胎寶寶的健康和發育不利，也會加重妊娠過後的虛弱程度，因此要保證孕期飲食的均衡化。
1.不宜高糖飲食
如果孕婦血糖過高，會產出體重過高的寶寶，而且也很易致產生畸形兒或者患有妊娠毒血症等等。體內存留的糖分超過身體所需時，反而會降低自身的免疫能力，使孕媽媽身體抵抗力下降，這樣就容易使病毒、細菌等乘虛而入。
2.不宜過度鹹食
相關研究發現，體內鹽的存量和高血壓疾病有很大的關聯。倘若體內鹽分過多，會引發妊娠高血壓綜合徵。因此爲了保證懷孕期間的健康，孕婦一日適宜食入大約6克鹽量。
3.不宜濫服溫熱補品
孕期攝入過量的溫熱補品是無益於身體的，比如桂圓、荔枝、鹿茸等。食入過多反而會加重身體浮腫，使孕吐反應更大，便祕加重等，甚至有流產及胎死腹中的可能。
4.不宜長期高鈣飲食
孕期盲目補充如牛奶、鈣片、維生素D等食品，對胎兒不利。孕婦體內鈣超過身體所需，有可能使胎兒患上高血鈣症，產下的嬰兒也可能顴骨過度寬大。
5.不宜長期高脂肪飲食
增加脂肪的食入量是孕期所必需的，但如果長久地以高脂肪的食物爲主，就會讓胎寶寶面臨生殖系統患癌的風險。大量補充此類食物，會使準媽媽體內膽固醇及膽酸含量增大。而且此類食物有助於催乳激素的生成，從而將女性置於乳腺癌的危險之中。
6.不宜過量攝入高蛋白質
體內蛋白質含量過低會使準媽媽身體虛弱，即使是產後也會延緩身體恢復的進程，影響奶水分泌，同時也不益於胎兒的健康。但是如果體內蛋白質量過高，會減弱孕婦食慾，出現諸如疲憊不堪、頭暈目眩等各種異常症狀。所以，女性蛋白質補充量應爲95克/日左右。
1.精心調配飲食
一般情況下，懷孕後女性會更加註意飲食是否合理，會着重地補充一些身體及胎兒所需的蛋白質、維生素等。無疑，在整個懷孕期間都要精心調配飲食，保證飲食種類的豐富性、均衡化、多樣性等，更要注意不能吃垃圾食物。
2.遠離生海鮮
生海鮮中容易滋生出細菌，無論是對孕婦自身還是胎兒發育都是有害的。甚至有些魚中含有有害金屬元素，不利於胎兒大腦的發育。此外，未煮沸的牛奶以及沒有煮熟的肉類等也不能食用。
3.服用維生素-礦物質補充劑
維生素-礦物質補充劑中含有大量孕婦及胎兒所需的營養成分，比如葉酸等，如果缺乏這些元素容易使胎兒發生畸形。但是需注意不能大量補充，否則也會影響胎兒健康。
4.不要節食
市場上的一些減肥方法可能導致身體缺乏各種維生素及礦物質。在這個階段，醫師可以通過查看女性否合理增重，來判斷胎寶寶是否健康。因此只要自己的體重在一定的範圍內增加，就無需擔憂。
5.體重逐步增加
通常，若孕前體重沒有異常情況，那麼預計女性孕期會增重11-16千克左右。倘若孕時體重偏低，則可以有意地多增加一些體重，反之，如果體重過重，則要科學控制。但是一些特殊情況下，如懷的是雙胞胎或多胞胎，或者身高較低等等，就要諮詢醫生。
此外，體重總的增加量以及增加的時間段也至關重要。在前三個月，女性的體重大多不會迅猛增加，一般爲0.9-2千克左右，之後體重就保持平穩上升的趨勢。最後三個月，胎寶寶開始突飛猛進地成長，準媽媽也相應“長膘”，一週增加0.5千克左右。
6.每4小時吃一小餐
孕期最好每隔四個小時就進食一次。因爲可能準媽媽自己不餓，但腹中的胎兒已經餓了。另外如果孕期食慾不高或者消化有問題，也可以一日多餐，這樣會使自己的身體比一日三餐更舒服些。
7.偶爾吃點甜食
女性大多喜歡吃甜食，雖說孕期不能食入過多的甜食，但是也需要適時地補充一些，比如餅乾、蛋糕等，少吃一些並不會給胎兒造成很大的負面影響。
