獼猴桃中含有豐富的維生素A、維生素C以及鉀、鎂等營養成分，而且口感非常好，所以深受大衆的喜愛。要了解孕婦是否能吃獼猴桃，首先來看看獼猴桃中的主要營養解讀。
獼猴桃中所含的膳食纖維、維生素C、鈣等都是孕期所必須的營養成分，並且其中富含的微量元素對於胎寶寶的生長髮育有極大的促進作用。其中所含的纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸的部分。果膠可降低膽固醇濃度，預防心血管疾病。獼猴桃的果實的含糖量在13%左右，含酸量2%左右，非常適合孕婦食用，並且果肉中含有的維生素爲400mg/g，比柑橘高近9倍。
孕婦能吃獼猴桃。孕婦吃獼猴桃有補血止血的作用，能預防出血性疾病;能護膚，消除妊娠斑;強化免疫力;能起到潤燥通便的作用;獼猴桃中富含葉酸，是胎寶寶生長髮育不可缺少的營養素。孕媽媽每日可進食1-2個獼猴桃，能滿足對上市纖維和維生素C的需求，還能夠穩定情緒，提高睡眠質量，所以說孕婦吃獼猴桃對自己和胎寶寶都有好處。
獼猴桃是一種營養價值豐富的水果，有着水果之王、果中之王、維C之王等別稱。獼猴桃中還含有人體所必須的亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸，以及豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿蔔素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用。孕婦吃獼猴桃的功效和作用有以下幾點。
1、補血止血
獼猴桃屬於高營養的水果，含有豐富的維生素C能促進孕媽媽身體對鐵的吸收，從而起到預防缺鐵性貧血的作用;並且富含維生素K，具有凝血止血的作用，能預防分娩時的大量出血，還可以預防出血性疾病。
2、美容護膚
獼猴桃中富含維生素C及維生素E，能有效淡化黑色素，有效對抗孕期膚色暗沉的現象，並且能消除妊娠斑、預防妊娠紋的作用。
3、提高免疫力
獼猴桃中富含大量天然維生素和人體必需氨基酸及微量元素，能被人體很好的吸收，具有強化免疫系統的作用，能促進傷口癒合。
4、預防胎兒各類缺鋅
獼猴桃中含有高達8%的葉酸，有天然葉酸大戶”之美譽。。葉酸是一種水溶性B族維生素，對細胞的分裂生長及核酸、氨基酸、蛋白質的合成起着重要的作用，是胎兒生長髮育不可缺少的營養素，可預防低體重兒、胎寶寶脣齶裂、心臟缺陷等。
5、補充維生素
獼猴桃中還含三種天然的抗氧化維生素：胡蘿蔔素可以提高人體免疫力，有助於胎兒眼睛的發育;豐富的維生素C、E能夠提高身體的抵抗力，促進人體對糖分的吸收，讓胎兒獲得營養。此外，獼猴桃所含的酚類、糖類物質以及礦物質對人體修護細胞膜，活化免疫細胞都有重要作用。
6、潤燥通便
便祕是孕期常見的症狀之一，孕婦吃獼猴桃具有預防和治療便祕的作用。獼猴桃屬於富含膳食纖維的低熱量、低脂肪的水果，每個獼猴桃中僅有45卡的熱量，而所含的膳食纖維有1/3是果膠，具有潤燥通便的作用，能快速清除體內堆積的有害代謝物，有效預防和治療便祕和痔瘡。孕媽媽吃獼猴桃還有適當控制體重的作用。
雖然獼猴桃含有豐富的營養，非常有利於孕媽媽食用，但也依舊要注意以下的食用注意事項。
1、脾胃虛寒者慎食
獼猴桃性寒，而寒性食物通常具有清熱、瀉火、解毒等藥性功能。所以，脾胃虛寒、經常性腹瀉和尿頻的孕媽媽應該慎食獼猴桃，有先兆流產症狀的孕媽媽也應該慎食。
2、少量食用
獼猴桃屬於帶毛刺的水果，一般這種水果是大分子水果很容易引起過敏症狀，所以在吃獼猴桃時應該控制量，不可一次進食太多，最好是每天吃1~2個即可。
3、注意削皮清洗
獼猴桃的外皮帶毛，所以在吃獼猴桃前應該先將皮削乾淨並清洗乾淨之後再吃。
4、忌與牛奶同食
獼猴桃與牛奶同食不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉。這是因爲維生素C易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉，所以食用富維生素C的獼猴桃後，一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。
5、妊娠期糖尿病人吃獼猴桃
妊娠期糖尿病人可以吃獼猴桃，因爲每100克獼猴桃含糖約爲14克，是含糖量較低的水果之一。
6、保存方法
將獼猴桃直接放置在外面的話，大約能保存兩個星期左右。而放置在冰箱中，可保存2個月左右。保存獼猴桃時不可將其放置在通風。
7、適量食用
孕婦吃獼猴桃時要注意，每日的進食量應控制在1~2個。
孕婦吃獼猴桃的好處非常多，如果正確掌握了獼猴桃的吃法，能將其的飲食療效發揮到最大。
1、獼猴桃生吃最營養，也可以榨汁喝。如果家裏有攪拌機的話，還可以將獼猴桃+蘋果一起攪拌成果泥，這樣兩種水果的營養成分能互補，最具營養。
2、孕媽媽應在飯前或飯後1~3個小時吃獼猴桃，不宜空腹吃。
3、獼猴桃雖然富含營養，但也不能食用過度。每天吃1個獼猴桃，就能滿足人體對膳食纖維和維生素C的需求量。
4、獼猴桃最好是在當季吃，秋季是獼猴桃大量上市的季節，孕婦在這個時期可每天吃1~2個獼猴桃。
獼猴桃銀耳羹
材料：獼猴桃100克，水發銀耳50 克，白糖適量。
做法：將獼猴桃洗淨，去皮、核切片;水發銀耳去雜，洗淨撕片，放鍋內，加水適量，煮至銀耳熟，加入獼猴桃片、白糖，煮沸出鍋。
功效：此羹具有潤肺生津，滋陰養胃的功效。適用於煩熱，消渴，食慾不振，消化不良，肺熱咳嗽，痔瘡等病症。健康人吃能提高抗病能力，預防癌症，澤膚健美，延年益壽。這款美食非常適合孕媽媽秋季食用，獼猴桃中的營養成分能提高孕媽媽抵抗疾病的能力。
獼猴桃醬
材料：鮮獼猴桃1000克，白糖適量。
做法：選用熟透的獼猴桃，洗淨瀝乾水分，去皮；將糖放人鍋中，加適量清水，熬成糖液，取出一半，將獼猴桃肉放入糖液中，煮沸15分鐘左右，待果肉煮成透明，無白心時，再倒入另一半糖液，繼續煮20分鐘，邊煮邊攪;煮好後，將果肉搗成泥狀，離火，略涼，裝入瓶中貯藏即可。每次食用20克，一日3次。
功效：此醬具有清熱通淋，養陰生津的功效。適用於熱淋小便不通，口渴，痔瘡等病症。
獼猴桃蘋果汁
材料：獼猴桃2個、蘋果半個、檸檬1/3個
做法：先將獼猴桃、蘋果、檸檬洗乾淨之後去皮切塊;然後將準備好的三種水果放入果汁機中，加入50毫克的涼白開攪拌均勻，最後倒入杯中即可飲用。
功效：獼猴桃蘋果汁有生津解熱、滋補強身的功效。孕媽媽食用能增加食慾。
