香蕉獼猴桃奶昔
1.準備食材:香蕉2根、獼猴桃1個、牛奶250克、煉乳1大勺、檸檬汁30克
2.步驟1:香蕉去皮,切成小塊。
3.步驟2:用勺子挖出獼猴桃果肉,和香蕉塊放一起,加點檸檬汁,可以防止奶昔氧化變黑。
4.步驟3:香蕉和獼猴桃放入攪拌機攪拌後再分別倒入牛奶和煉乳。
5.步驟4:稍微攪拌,奶昔製作完成。烹飪小貼士製作完成的奶昔要儘快飲用,以免氧化之後營養流失。
營養價值
香蕉泥含有豐富的碳水化合物、蛋白質,還有豐富的鉀、鈣、磷、鐵及維生素A原,B1和C等。具有潤腸、通便的作用,對便祕有輔助治療作用。獼猴桃維生素C含量在水果中名列前茅,一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽爲“水果之王”。
推薦人羣:備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣:嬰兒