材料:
鮮蝦一碗、番茄沙司適量、蠔油適量、薑片3片、生抽少許、鹽少許。
做法:
1.將買回來的新鮮大家放在淡鹽水裏2小時以上。
2.洗淨後,去除蝦線。
3.加入番茄沙司和蠔油拌勻。
4.加入薑片、生抽和少許鹽拌勻。
5.放入微波爐1-2分鐘即可。
6.成品。