據新研究顯示，早晚各一杯茶能大幅度降低患皮膚癌的風險。科學家們發現，經常喝茶的人患某些皮膚癌的機率降低了至少65%。刊登在《歐洲癌症預防雜誌》上的這些發現表明，茶似乎可以保護人體對抗鱗狀細胞癌和基底細胞癌。
這些腫瘤沒有死亡率高的惡性腫瘤那麼危險，但在英國每年都有將近7萬人患這類病。它們通常都是由暴露在太陽光線下的時間過長，經過幾個月或幾年的時間慢慢形成的。鱗狀細胞癌一般表現爲一種無痛的腫塊，腫塊會隨着時間逐漸變大。儘管它們一般不會擴散至全身，但它們仍然需要通過手術移除。茶葉帶有有效地對抗疾病的化學物質，而它預防疾病的能力也是衆所周知的。研究已經發現，它能有效預防心臟病、卵巢癌和壓力。
在由美國新罕布什爾州達特茅斯醫學院進行的一項最新研究中，科學家們對1400多名年齡在25歲到74歲的患有各種腫瘤的病人進行了分析。他們將患者的飲食習慣和生活方式與一組年齡相仿但沒有癌症的健康人羣進行了對比。經常喝茶的人患鱗狀細胞癌的機率降低了65%，而患基底細胞癌的機率則降低了差不多80%。
