食譜原料
土豆，熱狗，芝士，生菜葉，泡椒或酸黃瓜片
製作方法
1)1)一個大土豆削皮，從土豆最粗的部分切下四片(剩下的土豆裝保鮮盒，留着下次做菜用)，熱狗腸一隻，切成跟土豆片長短差不多的厚片。 另外準備一片芝士，一點生菜葉，一點泡椒(怕辣的話，用酸黃瓜片代替泡椒，也好味)
2)鍋熱油少許，開中火，把土豆片和熱狗腸片放進去，兩面煎，至熟透，關火盛出。
3)把一片煎好的土豆片放在盤裏，上面放四分之一片芝士，芝士上放煎好的熱狗腸。
4)熱狗腸上面放生菜葉和泡椒。
5)泡椒上再放四分之一片芝士，最上面再放一片煎好的土豆片，即完成一份小“三明治”。
適用人羣
學齡兒童
健康提示
這是一款兒童版的西餐，豐富的三明治，有菜有肉，不但不是垃圾食品，還是寶寶的營養食品呢!
