到了秋天，天氣轉涼，人們都會食慾大振，使熱量的攝入大大增加。再加上氣候宜人，使人睡眠充足，爲迎接寒冷冬季的到來，人體內還會積極地儲存禦寒的脂肪，因此，身體攝取的熱量多於散發的熱量。
所以，在秋季既要多吃有營養的東西，增強體力，另一方面也要小心體重增加，尤其是本身就肥胖的人。注意多吃一些低熱量的減肥食品，如赤小豆、蘿蔔、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等，不吃重油膩味的食物，免得加重腸胃負擔，還會使體溫、血糖上升，使人萎靡不振，產生疲憊感。
鍛鍊法則1：運動保護，預防損傷
由於人的肌肉和韌帶在秋季氣溫開始下降的環境中容易反射性地引起血管收縮，關節生理活動度減小，因而極易造成肌肉、肌腱、韌帶及關節的運動損傷。因此，每次運動中也要注意運動的方法，除了做好充分的準備活動外，運動的幅度、強度都要重視，不要勉強自己做一些較高難度的動作。
中老年人的鍛鍊要“留有餘地”。現在一些中老年人爲了鍛鍊每天都去爬山，精神固然可嘉，但你是否考慮過自己身體能不能經受這樣的考驗呢?老人光靠自我感覺良好有時是非常危險的。老人在拉伸胳膊和腿的時候尤其要注意，免得出現拉傷。另外，中老年人不太適合參加競技類的運動。中老年人和年輕人相比，對某些具有報警性質的症狀感覺不大明顯，還有些中老年人“童心未泯”，比賽的時候爭強好勝，計較輸贏，弄不好就會引起心絞痛或者骨折等意外。因此，大多數中老年人宜進行比較柔和的活動項目，即使參加比賽，也不要把輸贏看得太重，量力而行，不要去“拼命”，像接不到的球不要硬接，跑不完的長路就不要再跑。
健身運動應結合每個人自己的健康狀況來合理安排，每一種運動都會消耗一部分能量，產生各種代謝產物，並打破身體內原有的平衡狀態，因此，恢復過程實際是運動的一部分，只有通過適當的休息、補充
營養和理療等方式使機體重新恢復和建立新的平衡，整個身體才能保持健康的狀態。如果不經過充分休息就再次進行劇烈的運動，機體的負擔會進一步加重，使代謝產物堆積，機體內的平衡嚴重失控，如果不能通過必要的醫療手段予以糾正，就會向疾病方向發展。不但達不到健身的目的，而且導致健康的損害。
另外，秋冬季心肌梗死的發病率會明顯提高，本身有高血壓的病人秋冬之交時血壓往往要較夏季增高20毫米汞柱，因此容易造成冠狀動脈循環的障礙。所以鍛鍊前最好能在晨起時喝杯白開水，以沖淡血液。運動方式更要選擇舒緩的，免得在鍛鍊中發生意外。
鍛鍊法則2：晨起鍛鍊不能空腹
有的人習慣早上起牀就先去鍛鍊，練完再吃早飯，這樣對身體不太好。因爲運動時身體會消耗大量的能量，經過一夜的消化和新陳代謝，前一天晚上吃的東西已經消化殆盡，身體中基本沒有可供消耗的能量了，如果還在腹中空空、飢腸轆轆時鍛鍊，很容易發生低血糖。對老年人來說更爲嚴重。所以起牀後運動前應該適當喝些糖水或吃點水果“墊一墊”，這樣讓
身體得到一些啓動的能量，會更有利於健康。運動結束後，可以休息20到30分鐘，使心肺功能恢復穩定狀態，同時胃腸系統有適當的準備，然後開始進食。
鍛鍊法則3：酒足飯飽不宜運動
現代人的生活習慣已經很少是“日出而作，日落而息”的了，晚上睡得晚，早上工作又多，不少人沒有時間早上鍛鍊，所以有人就把鍛鍊的時間定在了晚飯後。能夠堅持鍛鍊是件好事，不過飯後立即進行運動，哪怕是散步也是不利於健康的。這是因爲飯後消化系統的血液循環大大增加，而身體其他的部位血液循環就會相對減少，如果馬上開始運動，消化的過程受阻，胃腸容易生病。所以飯後30分鐘後再進行運動爲好。
另外，有冠心病、高血壓伴隨腦動脈硬化的病人，胃手術後病人，胃下垂體虛病人及肝炎病人不宜在飯後用散步作爲鍛鍊的方式。
