魚腥草是多年生草本植物，是一種非常重要且應用極廣的中藥材，素有“草藥之王”的美譽。魚腥草又名側耳根、折耳根、岑草、臭菜等，因其莖葉揉搓後有魚腥味而得名。
核輻射剋星：魚腥草
中醫認爲，魚腥草味辛、性微寒，入肺經，具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋等功效，常用於治療肺癰、肺熱咳嗽、瘡瘍腫毒等症。現代藥理研究表明，魚腥草中含有的揮發油、魚腥草素等多種成分，對金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌等多種致病菌以及流感病毒、鉤端螺旋體等有較強的抑制作用，能增強白細胞和巨噬細胞的吞噬能力，提高人體免疫力。此外，還有利尿、鎮咳、平喘、促進組織再生以及抗腫瘤等作用。如今魚腥草已經被加工成複方魚腥草合劑等藥物，治療各種感染性疾病。
經常受輻射者可飲用魚腥草茶
大量研究證實，魚腥草具有抗輻射作用，且無任何毒副作用，適用於空勤人員、X光機工作人員、經常接近輻射源的人員等。
放射性物質不僅可通過呼吸進入體內，引起內照射傷害，還可穿透一定距離被機體吸收，引起外照射傷害。專家認爲，平時常喝魚腥草茶可大大減輕核輻射的傷害。
魚腥草茶製作非常簡單，只需將少許新鮮魚腥草擇去雜質，用清水洗淨，瀝乾水煮沸即可。需要注意的是：不要像熬其他中藥那樣長時間地去煮魚腥草。對於幹品魚腥草，久煮後抗炎成分也會揮發掉。怎麼煮呢？抓一把魚腥草，放半鍋冷水，稍稍淹沒魚腥草就可以，大火煮開以後，等兩分鐘，馬上關火，把藥湯潷出來就可以喝了。煮過的魚腥草不要倒掉，下次喝的時候還可以加水，用同樣的方法再煮一次，再喝。一共可以煮三次，正好夠一天的量。
實在沒有條件煮水，比如在上班的時候，也可以直接拿幹品魚腥草泡茶喝。多用一點魚腥草，衝入沸水，多泡一會，也有作用。
