冬季到了，準媽媽該怎麼吃呢?這可難倒了不少準媽媽，究竟哪些東西能吃那些東西不能吃，總是沒個準。養生專家告訴準媽媽，冬季進補應該分清涼、熱，溫暖的冬陽也是一種廉價的“補品”哦，準媽媽也該適當補一補。同時準媽媽在冬季吃涼食也應適量，吃火鍋也有禁忌哦!下面給準媽媽列個冬季食譜吧!
冬季孕婦進補註意事項：
大部分女性在懷孕後陰血偏虛，內熱較重，如過多食用性溫、大熱的食物，容易“火上加火”，嚴重者可出現見紅腹痛等先兆流產和早產的症狀。
陰虛體質多食滋陰清熱的食物：如果常出現口鼻乾燥，面色赤紅，手足心熱，小便黃赤，大便乾燥的情況，基本屬於陰虛熱性體質，應多選滋陰清熱的食物，如海蔘、甲魚、鴨肉、兔肉、銀耳、黑木耳、豆腐、荸薺、百合、薺菜、菠菜等。
陽虛寒性體質多食溫性食物：如果感覺肢體寒冷畏寒、小便清長、大便溏薄、面色發白，則可能屬於陽虛寒性體質，可適當補充牛肉、羊肉、雞肉、黃鱔、帶魚、大棗、板栗、韭黃、蒜苗等溫性食物。
特別提醒孕媽媽：人蔘、蜂王漿不宜食用
另外，蜂王漿凍乾粉一類滋補品，孕婦也不宜服用，因爲王漿內含有雌性激素，可能會引起胎兒的性早熟。
日光進補不可少
常曬冬陽，可降低孕婦骨質疏鬆症的風險，減少佝僂病兒的發生率。北方由於冬季長，日照不足，因此小兒先天性佝僂病發病率很高。如今，該病在南方也有擡頭的趨勢，這主要是由於孕婦接受日光照射過少、補鈣意識差所造成的。
因此，冬陽是最廉價的“補品”，孕媽媽在冬季應多曬太陽，促進人體皮膚中的脫氫膽固醇變成維生素D3，易被人體吸收到血液中，保證胎兒骨骼和牙胚的正常發育。常曬冬陽可增強孕婦的抵抗力，預防各種感染。陽光中的紫外線有殺滅病原微生物的作用。常曬冬陽還有利於防止孕婦情緒波動，杜絕冬季抑鬱症的發生。
蔬果進補多吃“黃綠色”
葉酸是一種水溶性維生素，在冬季，孕早期特別要注意葉酸的攝入。
補充葉酸最好的方法就是食用綠色蔬菜和酸性水果。孕媽媽冬季一定要食用新鮮的黃綠色蔬菜及水果，如菠菜、油菜、胡蘿蔔、柑橘等，每天的總量應達到500克以上，以保證葉酸的充分攝入。
冬天孕婦吃涼食要適量
很多女性懷孕後貪吃冷飲等口感比較涼的食物，甚至在冬天也大吃冷飲等食物。醫生提醒準媽媽，冬天裏孕婦可以吃涼食，但一定要適量，否則可能會對胎兒有不良影響。很多準媽媽懷孕後很喜歡吃涼的，甚至在冬天也大量吃冷飲等口感比較涼的食物，這和懷孕後人體代謝快有關。
孕婦吃涼的食物會感覺比較舒服。一般來說，孕婦在冬天裏吃涼的食物沒問題，但一定要注意不能暴飲暴食，要適當地少吃，千萬別把胃吃壞。尤其在懷孕晚期，孕婦的胃黏膜充血，如果過量吃涼的食物，胃黏膜受到刺激後很容易引發急性胃炎、腹瀉等，有的還會嘔吐，在這種刺激下很可能引起宮縮、導致早產;另外如果吃藥治療也可能影響到胎兒的健康。因此，醫生建議準媽媽們在冬天可以適當吃西瓜、冰淇淋等涼的食物，但一定要適可而止。
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冬季孕婦忌吃火鍋
據有關部門檢驗測定，弓形蟲的感染率羊爲61.4%，豬爲20.6%，牛爲13.2%，鵝爲35%，而狗尤爲驚人，達70%以上。
弓形蟲的幼蟲往往藏匿在這類受感染動物的肌肉細胞中，肉眼是無法看到的。冬季，人們在吃火鍋時，習慣把鮮嫩的肉片放到煮開的湯料中，稍稍一燙即進食。這樣短暫的加熱並不能殺死寄生在肉片細胞內的弓形蟲幼蟲，進食後，幼蟲可在腸道中穿過腸壁，隨血液擴散至全身。
臨牀實踐證明，孕婦受感染時多無明顯不適或僅有類似感冒的症狀，但幼蟲可通過胎盤傳染給胎兒。情況嚴重者，可發生流產、死胎或影響胎兒腦的發育而發生小頭、大頭(腦積水)或無腦兒等畸形。爲此，有關專家告誡，爲了使胎兒健康發育，冬季孕婦忌吃火鍋，偶爾食用時，一定要將肉片燉熟煮透。
給冬季孕婦的飲食建議：
冬季孕婦飲食妊娠高血壓綜合徵與營養因素密切相關。動物脂肪、熱能攝入太多，蛋白質、各種維生素、無機鹽和微量元素攝入不足，都會誘發或加重該病。因此，正確指導孕婦合理安排飲食，對預防和控制該病的發生發展非常關鍵。
芹菜：患妊娠高血壓的孕婦宜多吃芹菜。芹菜富含芫荽甙、胡蘿蔔素、維生素C、煙酸、甘露醇以及粗纖維素等。有鎮靜降壓、醒腦利尿、清熱涼血、潤肺止咳等功效。常吃對於妊娠高血壓、妊娠水腫、缺鐵性貧血及肝臟疾患的療效比較顯着。取芹菜連根120克洗淨切碎，加粳米200克同煮成芹菜粥，分早、晚頓服，尤其適宜於有肝陽上亢、頭痛眩暈、面紅口苦、心煩易怒、大便祕結、小便短赤、舌紅苔黃者。
牛肉
孕婦一個星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克，可以預防缺鐵性貧血，並能增強免疫力。
孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含鐵量爲3毫克，約爲懷孕期間鐵建議量的10%；含鋅量8.5毫克，約爲懷孕期間鋅建議量的77%，營養價值比一般天然食品高。瘦牛肉也不會對血中膽固醇濃度造成負面影響。
充足的鐵質一方面能維持血紅素正常，以載送血氧到腦部及其他重要器官，保護心臟不致過度勞累，另一方面能使肌肉產生充足能量，活動有力並不易疲倦。缺鐵的症狀包括疲倦、精神不振、嗜睡、注意力不集中、頭昏眼花。
一旦體內儲存的鐵耗盡，很容易導致貧血。如果婦女在懷孕期間缺鐵，產後應及時補充，否則身體的缺損可能難以彌補。鋅不但有益胎兒神經系統的發育，而且對免疫系統也有益，有助於保持皮膚、骨骼和毛髮的健康。缺鋅時人的免疫力下降，容易生病，對胎兒的神經發育容易產生不利影響。
牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收。人體對牛肉中的鋅的吸收率爲21%到26%，而對全麥麪包中的鋅吸收率只有14%。
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巧克力
孕婦每天吃一些巧克力對寶寶出生後的行爲有着積極的影響。
研究人員發現，與那些在妊娠期間很少吃巧克力的孕婦所生的寶寶相比，在妊娠期間愛吃巧克力的孕婦所生的寶寶在出生6個月後更喜歡微笑或表現出開心的樣子。
該項研究還顯示，那些容易緊張的孕婦，如果在妊娠期間能經常食用巧克力，其所生的孩子不怕生人。
芬蘭科學家認爲，喜歡吃巧克力的孕婦所生孩子容易呈現出比較健康向上的情緒，這與巧克力中所含的某種化學成分有關。
孕婦在食用巧克力後會把這種化學物質傳給正在母體內發育的嬰兒，從而使得其在出生後，特別是在6個月後，表現出積極的生活情緒。但應該提示的是不要過量。
葡萄乾
葡萄乾內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助於冠心病人的康復，由於鈣、磷、鐵的相對含量高，並有多量維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補氣血、暖腎，對貧血、血小板減少有較好療效，對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。還是婦女病的食療佳品。
蜂蜜
蜂蜜可促進消化吸收，增進食慾，鎮靜安眠，提高機體抵抗力，對促進嬰幼兒的生長髮育有着積極作用。
蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營養成分。
在冬季每天喝上3--4湯匙蜂蜜，既補充營養，又可保證大便通暢。
蜂蜜還是一種天然的美容佳品。作爲潤膚劑經常外擦，對皮膚的表皮、真皮起直接營養作用，可促進細胞新生，增強皮膚的新陳代謝能力。
蜂蜜在治療方面有以下功效：
1.解毒、醫瘡、止痛--將蜂蜜直接塗擦在皮膚或傷口上，有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口癒合的作用。食用可緩解食物中毒，治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。如果喝酒過多，臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛。
2.衆中益氣--用於體弱多病者(特別是脾胃虛弱者)的輔助治療、恢復健康以及老年人的保健。
3.調和諸藥，提高藥性--蜂蜜性平，味甘(甜)，常作引藥用。
4.潤腸通便--用於便祕的防治。以油萊蜜、茶花蜜和枇杷蜜爲最佳。
5.潤肺止咳--由於肺虛引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。
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蝦
蝦含有很高的鈣。如果孕婦吃蝦以後沒有不良反映，如過敏、腹痛，就沒有問題。懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補充鈣、鋅等微量元素，尤其是鈣可以促進幼兒的生長。吃蝦也可以促進幼兒腦部的發育。
因此，只要你本人對蝦無不良反應，可以盡情的吃。
羊肉
羊肉屬動物性食物，不僅營養價值高，含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等，所產生的熱量高於豬瘦肉、牛肉等肉食，而且是補虛益氣的佳品。
在冬天多吃羊肉大有裨益，它具有增加熱量、補虛抗寒、補養氣血、溫腎健脾、防病強身等作用。羊肉是產婦、老年人、體弱、怯寒者的冬令滋補佳品。
《千金方?食治卷》中載：羊肉主暖中止痛，利產婦。”醫聖張仲景創制的“當歸羊肉湯方”，即羊肉500克配當歸、生薑各18克，共燉吃，治婦女產後血虛、月經不調、貧血、肢冷痠痛效果很好。羊血具有止血、祛瘀功能，對婦女崩漏、胎中毒、產後血暈等具有治療作用。
由於羊肉含利於孕婦及胎兒生長髮育的物質，無引起癲癇或其他疾病的因子，只要按正常習慣食用，對孕婦及胎兒均無害，更不會致病於胎兒。
但需注意的是，由於羊肉性溫產熱量高，因此，對於孕婦來講，不宜過多地食入，以免助熱傷陰，引起不適。
總的來說，應吃新鮮的、未加工過的食品，而不要吃醃製的、罐頭裝的及冰箱儲存過久的食品。你喜好酸味的，可以在炒菜、涼拌食品時多加些醋。
如做成糖醋味的或酸辣味的，但食品必須要多樣化，因爲各種食品所含的營養素不同，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質及各種維生素。要葷素搭配、粗細糧搭配，不能只偏食某一種食物，這樣才能做到既滿足了口味，又保證了營養的全面，纔有利於胎兒健康生長。
