立冬是農曆二十四節氣之一，立冬一般在每年的11月7-8日之間，到了這一天，就意味着屬於秋天的日子就算過完了，冬天開始了。而立冬有“立冬補冬，補嘴空”之說，那麼立冬是進補的好機會，要減肥的人是否能繼續呢？一起來詳細瞭解一下吧。
“立冬補冬，補嘴空”是什麼意思？
立冬，含有秋收冬藏的意思。“立冬補冬，補嘴空”則指的是立冬過後，天氣比較寒冷，這個季節的飲食方面需要遵循“少食生冷”的原則，適宜食用一些溫熱補益的食物來禦寒，在西北地區，人們經常會進補狗肉、羊肉、牛肉等等，南方地區則會多進補雞、鴨、鵝等，改善一下生活，即立冬補冬之俗。
冬季是進補好時節 減肥還能繼續嗎？
立冬過後雖然是身體進補的好時節，但是與減肥其實並不衝突。立冬過後，想要進補又想要減肥，不妨採用以下的方法。
一、肉類適當吃
立冬進補，羊肉是首選，利用蘿蔔與羊肉一起燉，能夠起到益氣補虛、下氣化痰的作用。如果你處於減肥期間，那麼並不是說羊肉不可以吃，而是要少吃，因爲立冬進補也不是補得越多越好，還是需要根據自身的需求來安排。
二、多吃豆類
在中醫看來，豆類食品也是立冬後補脾益胃的好食材，豆類擁有豐富的蛋白質、鈣等等。並且減肥期間是可以吃豆類的，利於脾胃消化，同時還能美容養顏。
三、多喝熟茶
喝熟普洱茶的確有一定的減肥功效，但普洱茶並不是減肥茶，主要是用於調理腸胃，進而有效消耗脂肪，立冬後多喝熟普洱茶，不僅能減少脂肪存量，還能起到暖胃健脾等保健功效。
減肥食療方
1、木耳豆腐湯
材料：黑木耳50克，豆腐400克，當然多人吃的話也可以按照這個比例添加食材。鹽和味精，還有麻油。
做法：這道菜的做法其實非常的簡單，首先就是把黑木耳泡發之後洗乾淨，一般會做菜的人都會泡發黑木耳。然後把豆腐切塊了，記住，豆腐不要切太大塊，否則影響美觀，還有食慾。第二步就是把洗好的黑木耳跟切塊的豆腐一起放入鍋中燉個10分鐘，記住一定要用小火。10分鐘之後加入味精，鹽，還有麻油就可以了。
2、綠豆冬瓜湯
材料：冬瓜1千克，綠豆100克，大蔥30克左右，生薑準備10克，鹽，味精按照個人口味。
做法：首先就是把冬瓜去皮洗乾淨了切一切。然後把綠豆洗好備用，蔥跟姜的話就切片切段備用。鍋置火上。倒人清水適量燒沸，放入蔥段、薑片，下入綠豆燒沸：轉用文火將綠豆煮爛，投入冬瓜，燒熟。加入味精、鹽調味即成。
