血脂高不高，其實看臉就可以看出來了，聽到這裏想必你們都覺的很神奇吧！其實這個“看臉”發現高血脂的方法並不神祕，你也能學會。高血脂在臉部的信號，主要在眼睛上，重點看兩個部位。
眼瞼：看看有沒有“黃色瘤”。
中老年人，尤其是女性，眼瞼上新出現黃色、橘色或者棕紅色斑塊或者結節，不痛不癢，就很可能是黃色瘤。它常長在上眼瞼的內眼角處，也可能出現在面部其他部位或膝蓋上，針頭或黃豆大小，邊緣略高出皮膚表面，質地較柔軟。
黑眼球：看看有沒有“老年環”。黑眼球邊緣如果出現一圈灰白色的、寬約1～2毫米的環狀結構，稱爲老年環。
老年環多發生在有動脈硬化和高膽固醇血癥的老人，有時，血脂過高的中青年人也會出現。
40歲以下的年輕人出現老年環，更應當引起重視，及時到醫院進行檢查。
需要提醒的是，只有一部分高血脂患者會出現黃色瘤和老年環，沒有黃色瘤和老年環不代表沒有高血脂。因此，平時體檢中關注血脂水平十分重要。
血脂高不高，有個指標很重要。
血脂包括膽固醇、甘油三酯，以及磷脂等類脂，而膽固醇有低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C，俗稱“壞”膽固醇）和高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C，俗稱“好”膽固醇）之分。
其中，“壞”膽固醇升高危害最大，是血脂檢查的重要參考指標。它會在血管裏形成動脈粥樣硬化斑塊。斑塊不斷增大，使動脈逐漸狹窄甚至阻塞，就會引起心絞痛、心肌缺血等病。如果這些斑塊突然破裂脫落，更會迅速堵塞血管，引起急性心肌梗死，甚至猝死，儼然一枚枚埋在人們體內的“不定時炸彈”。
據統計，我國血脂異常患者已突破2.2億。常應酬的“精英”、喜歡動物內臟的“吃貨”、不愛運動的“宅族”、嗜酒如命的“醉翁”，這4類人出現高血脂的風險較高。其中，火鍋、燒烤在美食界的江湖地位難以撼動，動物腎（腰花）、肝、腦、心等隨之成了餐桌的常客，這給血脂升高帶來了隱患。動物內臟中含有大量的膽固醇，如100克豬腦的膽固醇含量就高達2000毫克，比《中國居民膳食指南》中建議的每天300毫克多了近6倍。
此外，吸菸、肥胖、絕經以後的女性和40歲以上的男性，有心血管病家族史者，都是高血脂的高發人羣，應關注血脂水平，一旦確診積極配合治療。
問：我不吃油炸食物，爲啥血脂還高？
老實說，你是不是喜歡吃蓋澆飯、糖醋里脊、地三鮮？蓋澆飯中有較多脂肪，高血脂人羣建議吃飯時把菜吃了，少吃或不吃菜湯。糖醋里脊、青椒炒煎蛋、紅燒帶魚、地三鮮等雖然菜名裏沒有“炸”字，但其中的肉、蛋、魚、菜等一般會先過油，常被大家忽視。需要注意的是，不是控制了飲食血脂就一定不會高了。人體內膽固醇的產生只有10%來自食物，飲食起到的作用並不是決定性的。體內代謝紊亂的人，只吃素食也可能出現膽固醇過高，所以體型較瘦的人也可能有高血脂。
問：我卯足勁兒鍛鍊了兩週，怎麼還沒效果？
要看到控血脂效果，至少堅持運動3個月。如果總是練練停停，容易導致身體吸收率大大提高，儲存能量的能力增加，不僅不利於血脂狀況的改善，可能還會使血脂升高。有研究認爲，如果停止運動一個月，此前帶來的有益改變還會消失。較爲全面地改善血脂狀況至少需要3個月，長期堅持比集中鍛鍊更有效。
10個降血脂竅門
控制進食量
使體重保持在正常範圍內。對體重超重和肥胖者，應在醫生指導下逐步減輕體，最好以每月減重1至2千克爲宜。
如何控制進食量？每個人的飯量有大有小，怎麼來確定標準呢？首先，飯量主要是指主食的量。主食應以穀類爲主，即俗稱的“五穀雜糧”。
對於高脂血症患者，基本原則可按七八分飽來掌握，或在原來主食量的基礎上適當少吃幾口，但也不可矯枉過正，造成明顯的飢餓感。
一般全天總量在200至300克，種類上注意粗細搭配，也可以土豆、薯類、南瓜等代替部分主食，並注意不要過多吃糖、甜食以及含糖多的飲料。
低脂低膽固醇膳食
每人全天膳食中烹調油用量爲20至30克（約2至3平湯匙），宜採用植物油，如豆油、玉米油、葵花子油油、茶油、橄欖油、花生油、芝麻油等。減少動物性脂肪如豬油、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝等的攝人。
提倡多吃海魚，以保護心血管系統、降低血脂。同時要避免來自加工食品的反式脂肪酸，少用人造黃油、奶油蛋糕、糕點類食物、巧克力派、咖啡伴侶等食品。
限制食物中膽固醇的總量非常重要，每日攝入膽固醇小於300毫克。含膽固醇高的食物如如動物內臟、蛋黃、魚子、魷魚、蟹黃等應嚴格限制。
合理選擇動物性食品
動物性食物可選擇瘦肉、去皮禽類、奶類等，肉類可全天100至150克，奶類250克;推薦經常食用魚類（可每週2次，特別是海魚）、大豆及其製品來替代部分肉類，對降低膽固醇有利。
食用富含膳食纖維的食物
如粗糧（如全麥、大麥、燕麥等）蔬菜和水果等，可以減少腸內膽固醇吸收，有調節血脂的作用，每日飲食應包含25至40克膳食纖維。
多吃富含維生素、無機鹽的食物
應多吃鮮果和蔬菜，它們含維生素C、無機鹽和纖維素較多，能夠降低甘油三酯、促進膽固醇的排泄。
最好每天進食新鮮蔬菜及水果達500克以上，並注意增加深色或綠色蔬菜比例。堅持低鹽飲食，每日食鹽6克以下。
經常食用降脂食物
如酸牛奶、大蒜、洋蔥、綠豆、山楂、香菇、蘑菇、平菇、金針菇、猴頭菇、木耳、銀耳、海帶、紫菜、魔芋等。
改進烹調方法
多采用蒸、煮、燉、氽、熬等少油的烹調方法，少用油炸、油煎等方法。
保持良好的飲食習慣
飢飽適度，切忌暴飲暴食，改變晚餐豐盛和入睡前吃夜宵的習慣，儘量避免飲酒。
堅持運動
體力活動不僅能增加能量的消耗，而且可以增強機體代謝，提高體內某些脂代謝酶的活性，有利於甘油三酯的運輸和分解，從而降低血脂。
每週應堅持5至7次，每次30分鐘中等強度以上的運動。運動時應量力而行，循序漸進增加運動量，並採取適合自己的運動方式，如如步行或慢跑、游泳、爬山、打球、太極拳、騎自行車等。
戒菸飲茶
儘量少吸菸，最好戒菸，不要再讓健康在燃燒中消失。飲茶（綠茶、紅茶等）有利於控制體重和血脂，培養飲茶的的習慣和愛好，每天飲用茶葉的量在2至5克。
醫生提示
高脂血症者，尤其40歲以上男性、肥胖者、絕經後女性或者合併高血壓、糖尿病、冠心病等危險人羣，均應定期化驗血脂。當高脂血症確診後，首先應進行飲食調整、生活方式改善以及影響因素的控制。在此基礎上可再根據需要選擇藥物治療。
