曲曲菜可以生吃嗎
對於曲曲菜可不可以生吃這個問題，有網友表示可以，洗完的曲曲菜可以直接榨汁喝，不過也有網友表示，曲曲菜最好要煮熟了纔可以吃。
小編建議，想要吃曲曲菜的朋友最好是把曲曲菜煮熟了，以免出現一些意外情況，下面就跟着小編來看看曲曲菜怎麼吃比較好。
曲曲菜的吃法
涼拌曲曲菜
材料：曲曲菜200克，香油、鹽、白糖、蒜泥、陳醋、醬油適量。
做法：1、將曲曲菜洗淨，根部去掉；
2、入沸水鍋中焯2分鐘；迅速撈出用涼水浸泡冷卻，然後控水；
3、切碎，放入盆中待用；
4、將蒜泥、鹽、海鮮醬油、香油和醋在小碗中攪勻（香油，陳醋，海鮮醬油，白糖的比例爲1:1：1:0.5）；
5、澆在曲曲菜上，攪拌均勻即可食用。
曲曲菜湯
材料：黃豆，曲曲菜，麪糊。
做法：1、黃豆洗乾淨，提前用水浸泡；
2、曲曲菜去雜質，洗淨備用；
3、把泡發的黃豆切碎，但是也不要切得太碎了；
4、調一點麪糊備用；
5、熱鍋，把切碎的黃豆放進去炒熱；
6、然後把曲曲菜也放進去翻炒幾下；
7、加水，水開後把麪糊倒進鍋中；
8、攪拌均勻，然後等鍋再次煮開即可。
文中小編給大家介紹了曲曲菜的兩種吃法，喜歡涼口的朋友可以選擇涼拌曲曲菜，喜歡喝湯的朋友則可以嘗試下曲曲菜湯，這兩種曲曲菜的吃法口感都十分不錯。》》精彩閱讀：有這些人不可以吃曲曲菜
