“女子不可百日無糖”，這裏的糖指的就是紅糖，紅糖有很多功效，它可以治療疾病、可以做成面膜護膚 是女性養生不可少的食材，下面我們就爲大家介紹下紅糖的相關功效。
千百年來，紅糖一直是大衆喜愛的養生保健食品，如婦女產後身體氣血虛弱兼有血淤腹痛時，中醫師開出生化湯，囑在藥煎好後以紅糖調服，就是因爲紅糖性溫，具有化淤散寒、緩解疼痛等多重功效。
現代營養學研究還發現，紅糖含有多種人體必需氨基酸和有解毒作用的“糖蜜”，有助阻止黑色素的生成。因此，除了食用，紅糖還可成爲時尚女性面膜DIY的絕佳“原料”。
中醫認爲，紅糖具有益氣養血，健脾暖胃，驅風散寒，活血化淤之功效，特別適於產婦、兒童及貧血者食用。紅糖的原料是甘蔗，含有95％左右的蔗糖，古法是將收割下來的甘蔗經過切碎碾壓，壓出來的汁液先去除泥土、細菌、纖維等雜質，接著以小火熬煮5 ～6小時，不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發掉，使糖的濃度逐漸增高，高濃度的糖漿在冷卻後會凝固成爲固體塊狀的粗糖，也就是紅糖磚，這樣的傳統做法保持了甘蔗原本的營養，同時也使紅糖帶有一股類似焦糖的特殊風味。製作過程中熬煮的時間越久紅糖磚的顏色也越深，使紅糖呈現出不同深淺的紅褐色。而我們常見的傳統粉末狀紅糖則是紅糖磚再經過研磨所製成。
食療
紅糖湯水散寒活血暖脾胃
女子不可百日無糖，指的就是紅糖。雖然日常食用不少人都較常用白糖，但白糖味雖甘，性偏寒，且幾乎不含微量元素成分，其營養功效自然與紅糖不可同日而語。據他介紹，紅糖有排毒滋潤的作用，中醫認爲紅糖性溫，有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、緩解疼痛的功效，1000克紅糖含鈣900毫克、鐵100毫克，而鈣、鐵又是人體必需的礦物質與微量元素。
適合各年齡階段的人
對各年齡階段的人來說，紅糖都是一種很好的選擇，每天喝一杯紅糖水，能補充攝入微量元素和維生素，以維持正常代謝功能，延緩衰老。不過，中醫認爲陰虛內熱者和糖尿病患者不宜食用紅糖。
男人養生也要喝紅糖水
紅糖是未經精煉的粗糖，保留了較多的維生素和礦物質，寒冷的冬日裏每天喝一碗，可以驅寒暖胃，並非“女性專用”，由於它含鐵豐富，男人喝了對恢復體力的效果會更好。
男人在外應酬多、工作壓力比較大，嚴寒冬日，喝些紅糖水，不僅能驅寒益氣、養肝護脾，還能在工作疲勞時幫助恢復體力、緩解疲勞。
除了富含鐵元素之外，紅糖中的硒元素含量也是最高的，硒可謂是抗氧化的“排頭兵”，能很好地延緩衰老，預防心血管疾病和癌症。
每天喝適量的紅糖水對身體是有好處的，它能促進血紅細胞的分裂，使身體內血液的質量得到保證。但是不要在睡前喝，那樣很可能會使體內糖儲量過大，長期如此有可能會導致糖尿病，同時還可能出現的是發胖、齲齒等其他症狀。着涼、感冒或者身體疲勞的時候，不論女性還是男性，都可以喝些紅糖水，不過每天用量不要超過15克。
幾種跟紅糖有關的食療法：
1、生薑紅糖茶
生薑15克、紅糖適量。開水沖泡代茶飲之，能治療風寒感冒，能有效緩解寒淤血淤型女性的痛經痛苦。
2、益母姜棗紅糖水
益母草20克、乾薑15克、大棗3枚、紅糖30克煎服。具有溫經散寒功效。適用於寒性痛經及黃褐斑。
3、紅棗杞子木耳湯
黑木耳30克、杞子15克、紅棗5個、紅糖50克煎服，每日2次。經常服用，有除黑眼圈的作用。
4、紅棗菊花粥
紅棗5～10枚、黑米100克、菊花15克，一同放入鍋內加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時，放入適量紅糖。此方具有健脾補血、清肝明目之功效，常食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病、駐顏美容的作用。
5、紅糖黨蔘赤小豆湯
黨蔘30克、赤小豆30克、丹蔘15克、紅糖適量，水煎取汁，加入紅糖，常用可使膚色滋潤。
6、燕窩蜜棗湯
燕窩15克、蜜棗15克、紅糖適量，將燕窩用清水泡開除去雜質，然後與蜜棗（去核）同放入鍋內加水適量煮至蜜棗爛熟，再加入紅糖食用。此方有養顏和去除皺紋之功效，使膚色光澤滋潤。
7、山楂桂枝紅糖湯
山楂肉15克、桂枝5克、紅糖30～50克。將山楂肉、桂枝放入瓦煲內，加清水2碗，用文火煎剩1碗時，加入紅糖，調勻，煮沸即可。具有溫經通脈，化淤止痛功效。適用於婦女寒性痛經症及面色無華者。
敷膜
紅糖面膜阻止黑色素生成
從現代營養學的角度分析，紅糖含有多種人體必需的氨基酸，如賴氨酸等，還有蘋果酸、檸檬酸等，是合成人體蛋白質、支持新陳代謝、參與人體生命活動必不可少的基礎物質之一。
此外，紅糖中含有的特殊成分“糖蜜”，具有強力的“解毒”功效，能將過量的黑色素從真皮層中導出，通過全身的淋巴組織排出體外，從源頭阻止黑色素的生成，所以，還可以用紅糖蜂蜜自制面膜，用來敷臉和按摩肌膚達到美容養顏的效果：
1、紅糖面膜
將3大匙紅糖（約100克）放在小鍋裏，加入200毫升礦泉水加熱，直至煮成黏稠的糖膠狀（變成半液體半固體的狀態），關火。等糖膠冷卻後，均勻地、厚厚地塗在洗淨的臉上，敷20分鐘左右清洗掉。每週使用兩次，能有效美白、祛斑。
2、紅糖牛奶美白麪膜
紅糖100克用熱水溶化，加入適量鮮牛奶，衝調後塗於面部，30分鐘後用清水洗淨。每週2～3次，使用3個月左右，可減少皮膚中的黑色素，讓膚色更白皙。
3、紅糖紅茶滋潤面膜
取紅茶和紅糖各兩湯匙加水煎煮後，再與適量麪粉混合調勻敷面，15分鐘後清洗掉，肌膚會變得很滋潤，每週可做2～3次。
4、紅糖蜂蜜去角質面膜
取紅糖適量，加入兩勺蜂蜜充分攪拌均勻後抹在臉上，避開眼周和嘴脣周圍的皮膚，輕輕地按摩，5分鐘後用清水洗淨。一週做1次，可去除角質，比一些專門去角質的化妝品更溫和。
上面爲大家介紹了紅糖的功效、紅糖的食療方及紅糖面膜的做法，家裏沒有紅糖的女性快爲自己買些紅糖吧。
