西紅柿是日常我們餐桌上很常見的食物，西紅柿營養豐富，素來有“金蘋果”的美稱，西紅柿富含豐富的維生素C、胡蘿蔔素、維生素B族，糖分也高，對有人有很多保健功效，可以消暑解渴，治療維生素C缺乏症、過敏性紫癜、促進傷口癒合，還能防治高血壓、保護血管健康，西紅柿中的多種礦物質還能有益於嬰兒和兒童的生長髮育，另外西紅柿中的番茄素能幫助消化、利尿、降壓、止血，對腎臟也非常有益。
西紅柿有如此多的保健功效，很多人對西紅柿喜愛不已，不僅如此，中醫中還可以用西紅柿治療疾病，古代中醫稱西紅柿能生津止渴、健胃消食，食慾不振的人可以多吃西紅柿，西紅柿還常常用於治療胃火牙痛、津傷口渴、小便短少，因肝腎陰虛、虛火上炎而引起的頭痛頭暈、耳鳴耳聾、眼睛乾澀等症也可以吃西紅柿治療。
下面介紹幾個西紅柿治療疾病的小偏方，希望可以幫助有需要的人。
1.牙齦出血：每天把西紅柿當水果吃，連續吃半個月之後就會痊癒。
2.貧血：西紅柿和雞蛋同煮，每天吃1-2次。
3.潰瘍：西紅柿汁喝馬鈴薯汁混合飲用，每天兩次，連服5天。
4.降血壓：每天早上空腹吃一兩個西紅柿可緩解。
5.除腋臭：洗澡後取未熟透的西紅柿切開塗擦腋窩。
6.消暑：西紅柿切片加鹽煎湯當茶喝。
7.增體重：過分銷售的人可每天喝3杯西紅柿汁。
8.退高熱：西紅柿汁與西瓜汁混合飲用，每小時1次。
西紅柿不僅營養豐富，而且味道好，同時還有很多治病療效，是日常生活中不可缺少的食物之一，常常西紅柿能幫助我們遠離疾病，女性朋友還可以利用西紅柿美容，用西紅柿汁加白糖攪勻後抹在臉上手上能使肌膚變得潔白細膩，如此有用的食物，千萬不要錯過。(本站()專稿，如需轉載請註明出處。)
