來看看下面中詳細介紹肝硬化的飲食禁忌：
（一）禁忌
1.嚴禁飲酒，以免加重對肝臟的損害；
2.忌食辛辣、刺激性食物；
3.適當限制動物脂肪、動物油的攝入，如豬板油等；
4.粗硬食物、煎烤食物、帶碎骨的禽魚類，要嚴格控制，以免誘發胃底靜脈曲張破裂。
（二）宜食
1.宜食高蛋白、高糖類、高維生素、低脂肪、易消化的物食，如瘦肉、魚、蛋、蔬菜、水果等；
2.晚期肝硬化並有肝昏迷者，應低蛋白飲食。浮腫較重或伴有腹水者，應少鹽或無鹽飲食；
3.如伴便祕者，可多食麻油、蜂蜜、芝麻、香蕉以保持大便通暢，減少氨的積聚，防止肝昏迷。
