慢性咽炎是指咽部慢性感染所引起的病變，中醫稱“梅核氣”，多發於成年人，常常伴有其他咽喉部症狀，故中醫書籍中有記載：“梅核氣者，窒礙於咽喉之間，咯之不出，咽之不下，核之狀者是也。”本病多因情志抑鬱、抽菸、情緒波動而起病咽部乾燥、灼熱、發脹、發癢、堵塞等，但較少有咽痛。
下面專家給大家推薦5款中醫膳食，僅供參考。
1、蜂蜜茶：取茶葉、蜂蜜各適量。將茶葉用小紗布袋裝好，置於杯中，用沸水泡茶，涼後加蜂蜜攪勻，每隔半小時，用此溶液漱口並嚥下，見效後連用3日。
2、糖漬海帶：取海帶300g，白糖適量。將海帶洗淨，切絲，用沸水燙一下撈出，加適量白糖醃3日，佐餐。
3、橄欖茶：取橄欖兩枚，綠茶1g。將橄欖連核切成兩半，和綠茶同時放入杯中，衝入開水加蓋悶5分鐘後飲用。
4、蜂蜜藕汁：取鮮藕，蜂蜜各適量。將鮮藕絞汁100ml，加如蜂蜜調勻飲服，每日1次，連服數日。
5、麻油蛋湯：取雞蛋一隻，麻油適量。將雞蛋打入杯中，加麻油攪勻，衝入沸水約200ml趁熱緩緩飲下，以清晨空腹爲宜。
